Halloween recepty s nízkym obsahom sacharidov - SheKnows

Halloween určite nie je známy svojimi odpustkami, ktoré sú vhodné pre diétu, najmä ak sa riadite a nízky obsah sacharidov diéta. Sladké maškrty, mini tyčinky, zdobené košíčky a množstvo ďalších halloweenskych sladkostí plávajúcich po kancelárii a doma môžu byť pre diétov uvedomujúcich si sacharidy desivé. Aby vaše uhľohydráty počítali a mali dôvod, prečo si vychutnať októbrový trik alebo maškrtu, tu sú tri nízkosacharidové diéty Halloweenske recepty z vášho pása nebude mať strach.

Súvisiaci príbeh. Chili Martha Stewart získava svoju bohatú, odvážnu chuť z tejto jednej tajnej zložky

Recept na kandizované pekanové orechy s nízkym obsahom sacharidov

Robí 2 šálky

Orechy sú vynikajúcim nosom pre ľudí s nízkym obsahom uhľovodíkov a dodávajú bielkoviny, zdravé tuky a vlákninu okrem iných prospešných živín. Tieto kandizované pekanové orechy sú špeciálnym jedlom s nízkym obsahom sacharidov na Halloween alebo kedykoľvek, keď potrebujete sladké chrumkavé sústo. Avšak práve preto, že sú šetrné k nízkym obsahom sacharidov, ponechajte veľkosti porcií 1/4 šálky alebo menej.

Zloženie:

• 2 šálky pekanových orechov
• 1 surový vaječný bielok
• Štipka morskej soli
• 1 lyžica korenia z tekvicového koláča
• 1/4 šálky javorového sirupu bez cukru, napríklad Maple Grove

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Okrajový plech na pečenie vymastíme.
2. Vo veľkej mise zmiešajte sneh z bielkov, soli a tekvicového koláča. Pridajte pekanové orechy a premiešajte, aby sa obalili.
3. Rozložte na pripravený plech v jednej vrstve. Pečte 20 minút alebo kým orechy necítia a nevyzerajú suché. Úplne vychladnite na papierových utierkach a skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.

Recept na hryzenie mandľového masla z čokoládového mandlí

Vyrobí asi 26 cukríkov

Podobne ako Reeseove poháre, ale oveľa šetrnejšie k sacharidom, tieto kousky čokoládového mandľového masla sa môžu stať obľúbenou pochúťkou po celý rok. Na tento recept budete potrebovať formu na cukríky-formu na cukrovinky s tematikou Halloween si môžete vyzdvihnúť na miestnom remeselnom trhu alebo v špecializovanom obchode s potravinami. Alternatívne môžete použiť mini papierové poháre.

Zloženie:

• 2 šálky nasekanej horkej čokolády, ako je napríklad Lindt Excellence 90% Supreme Dark Chocolate Bar
• 2 lyžice rastlinného tuku
• 1/2 šálky (1 tyčinka) masla, zmäkčeného pri izbovej teplote
• 2/3 šálky hladkého mandľového masla, napríklad Barney Butter Mandľové maslo

Pokyny:

1. V dvojitom kotle alebo žiaruvzdornej miske umiestnenej nad hrncom vriacej vody (nenechajte misku dotknúť sa vody) zmiešajte čokoládu a tuk. Varte za častého miešania do hladka. Odstráňte z tepla.
2. Malým štetcom na pečivo (alebo čistou farbou) naneste čokoládu na formy na cukrovinky alebo papierové poháre a rovnomerne naneste na spodok a strany každého z nich hrúbku asi 1/8 palca. Dajte do chladničky stuhnúť.
3. Medzitým v malom hrnci na strednom ohni zmiešajte maslo a mandľové maslo. Varte za častého miešania, kým sa neroztopí. Odstráňte z tepla a nechajte mierne vychladnúť.
4. Maslovú zmes vtlačte do foriem alebo papierových pohárov plniacich takmer k horným okrajom. Roztopenú čokoládu potrieme vrchnou vrstvou a rovnomerne rozotrieme, aby pokryla maslovú zmes. Zmrazte, kým nebude pevný. Vyberte z foriem alebo nechajte v papierových pohároch a dajte do chladničky, kým nebudete podávať.

Recept na košíček z limetkového likéru BooBerry

Robí 12

Tieto koláče bez cukru sú skutočnou pochúťkou na halloweenske raňajky alebo sa zmenia na halloweensku párty ošetrite zasklením marhuľovými konzervami bez cukru a ozdobte halloweenskou výzdobou, ako sú napríklad plastové netopiere alebo tekvice.

Zloženie:

• 1 3/4 šálky bielej celozrnnej múky
• 1/2 šálky náhrady cukru, napríklad Splenda
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• 1/2 lyžičky soli
• 1 šálka čučoriedok
• 3/4 šálky mlieka
• 1/4 šálky repkového oleja
• 1 vajce
• 1 lyžica najemno nastrúhanej kôry z limetky
• 1 lyžička čistého vanilkového extraktu

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F. Formu na muffiny vymažte 12 tukom.
2. Vo veľkej mise zmiešajte múku, náhradu cukru, prášok do pečiva a soľ. Pridajte čučoriedky a premiešajte. V strede múčnej zmesi urobte jamku.
3. V strednej miske zmiešajte mlieko, olej, vajíčko, kôru a vanilku. Pridajte zmes mlieka k zmesi múky a miešajte, kým suché prísady nie sú navlhčené.
4. Lyžicou nalejeme cesto do pripravenej formy na muffiny. Pečte 20 minút alebo kým vrcholy nebudú zlatohnedé. Ochlaďte na mriežke. Úplne vychladené muffiny skladujte vo vzduchotesnej nádobe.

Ďalšie halloweenske recepty s nízkym obsahom sacharidov

• Halloweenske pochúťky s nízkym obsahom sacharidov
• Halloweenske tipy vhodné pre diétu
• Krehký orech bez cukru