Vitajte v sezóne, ktorú volám „fummer“, ktorá sa rýmuje s bummer. Skončil sa Sviatok práce, takže leto sa pre všetky účely a účely skončilo. Ešte však oficiálne nie je jeseň a niektorí z nás tento týždeň očakávajú počasie 90 ° C. Ak vás tento medzitým stav obťažuje, mám pre vás perfektné nápoje.
Viac:20 nádherných koktailov, ktoré musíte urobiť hneď (alebo hneď, ako by ste boli zodpovední)
DOC je súčasťou margarity s tequilou a limetkovou šťavou. Má však aj pyré z papriky a tymianu, dve príchute neskorého leta/začiatku jesene. A! Má Frangelico. Viete o tom, že orieškový likér, ktorý sa dodáva v fľaši v tvare mnícha, ste vždy videli v dome svojich starých rodičov? Mních sa vracia a myslím, že je načase.
Pre jednoduchšie pochopenie tejto myšlienky je tu Gran Paradiso vyrobené z Frangelico, mezcal a espressa.
A nakoniec najľahší zo všetkých: taliansky ’75 - v zásade Frangelico s citrónovou šťavou a prosecco.
Recept na DOC
Vytvoril Enzo Cangemi z Babbalucci na Manhattane
Zloženie:
- 1 časť Frangelico
- 1,5 dielu Espolón Silver alebo inej tequily
- 0,75 dielu limetovej šťavy
- 0,75 dielu mierne pikantného pyré z papriky
- 2 vetvičky čerstvého tymianu
- Soľ
Pokyny:
- Do koktailovej trepačky pridajte Frangelico, tequilu, limetovú šťavu, korenie, tymián a kocky ľadu. Dobre premiešajte, trochu zamiešajte tymian.
- Odšťavené vápno spustite po okraji pohára kupé a potom pohár obložte soľou. Rozmixovaný koktail preceďte do pohára a podávajte s čerstvou vetvičkou tymiánu.
Recept Gran Paradiso
Zloženie:
- 1 unca Frangelico
- 1 unca mezcal
- 1 unca espressa
Pokyny:
- Zmrazte zmes.
- Na prevzdušnenie urobte veľmi krátke pretrepanie.
- Podávajte v šálkach espressa.
Viac:Ako urobiť Nutellu lepšou: Premeňte ju na dekadentný domáci likér
Taliansky recept na rok 75
Zloženie:
- 1,25 unce Frangelico
- 0,5 unce citrónovej šťavy
- Prosecco
Pokyny:
- Naplňte flautu Frangelicom a citrónovou šťavou.
- Navrch dajte suché prosecco.
