Strávte svoj drahocenný čas na chate užívaním si R&R, nie otrokárstvom nad sporákom. Tieto jedlá sú ideálne pre vaše víkendové pobyty na severe.
Ach, ako milujeme víkendové pobyty na chalupe. Tých vzácnych niekoľko dní - dva a pol dňa, ak máte šťastie a môžete sa v piatok preplížiť skoro - môže prejsť tak rýchlo (faktoring v hodinách uviazol v premávke so všetkými ostatnými, ktorí sa snažia vstať k svojim chaty!). Takže určite posledná vec, ktorú chcete urobiť, je rozruch s receptami a jedlom, ktorého príprava trvá dlho. To je čas, kedy môžete stráviť kúpaním alebo čítaním románu na lavici obžalovaných! Tu je niekoľko nápadov, čo sa týka jedla cez víkend na chalupe, ktoré vám zaručí spokojné brucho a veľa voľného času mimo kuchyne.
Raňajkové dobroty upečte vopred
Ak plánujete veľké obedy na chate, nevychádzajte na raňajky, pretože poludnie riskujete, že nebudete hladní. Asi deň predtým, ako vyrazíte na sever, upečte si raňajkový tovar, ktorý si ráno môžete vychutnať pri káve. Myslite na čučoriedkové muffiny, muffiny z kukuričného chleba, brusnicové koláčiky a tyčinky na mixovanie chodníkov. Príprava granoly je tiež dobrý nápad; vezmite si grécky jogurt, s ktorým si pochutnáte, a budete mať sýte a zdravé raňajky. Uistite sa, že sa zastavíte na jednom z farmárskych trhov, ktoré stoja pri ceste, a nazbierate čerstvé miestne bobule pre svoj jogurt.
Pripravte si šaláty, ktoré si vezmete so sebou
Veľký šalát na boku grilovaného mäsa je jednoduché jedlo. Príprava šalátov môže niekedy chvíľu trvať (sekanie a krájanie), preto si ich pripravte doma s použitím prísad, ktoré budú dobre držať, ako sú uhorky, paprika, fazuľa atď. V prípade avokáda a ďalších prísad, ktoré tiež nevydržia, ich vezmite so sebou a jednoducho ich pridajte do šalátu tesne pred jedlom.
Urobte z kebabu základnú vec
Použitie špajlí na varenie mäsa a zeleniny (a ovocia!) Je skvelým šetričom času na chate, pretože jedlo pripravujete a varíte na jednej úhľadnej paličke.
Naplánujte si nejaké jedlá, ktoré nevaríte
Na obed pripravte nátierku z položiek, ktoré nepotrebujú varenie. Množstvo syrov, doska z údeniny, niekoľko pekných chlebov a krekrov, olivy a ďalšie predjedlá sa spoja, aby vytvorili uspokojujúce jedlo - s nulovým časom stráveným pred horúcim sporákom.
Viac o jedle
Skúste toto leto na grile niečo nové
Počas sezóny grilovania si vyberte chudé jedlá
Letné dezerty
