Vegánske jedlá pre zdravie očí - SheKnows

instagram viewer

Vedeli ste, že výskum naznačuje, že konzumácia vajec môže prispieť k zlepšeniu zdravia očí, pretože vajcia obsahujú luteín a zeaxantín, dva antioxidanty nachádzajúce sa vo žĺtkoch? Pretože vajcia nie sú súčasťou a Vegetárian diéta, môžete bez nich zlepšiť zdravie svojich zrakov? Pokračujte v čítaní, aby ste to zistili.

obchodníkova Joeova taška
Súvisiaci príbeh. Obchodník Joe's uvádza na trh dve vynikajúce vegánske dipy v roku 2021

Antioxidanty pre zdravie očí
Prelomová štúdia publikovaná v britskom lekárskom časopise Oftalmológia BMC, naznačuje, že kombinácia antioxidantov a omega-3 mastných kyselín môže pomôcť predchádzať strate zraku súvisiacej s AMD. Účastníci štúdie užívali doplnok s názvom TOZAL Eye Health Formula, ktorý je bohatý na živiny posilňujúce zrak. Balenie stravy s potravinami bohatými na antioxidanty a omega-3 (mletý ľan je vhodný pre vegánov) môže tiež pomôcť predchádzať očným chorobám, ako je makulárna degenerácia.

Jesť pre vitálne videnie
V novej knihe Základný sprievodca zdravými liečivými potravinami

click fraud protection
(Alpha, júl 2011), autorky Victoria Shanta Retelny, RD, LDN a Jovanka JoAnn Millivojevic propagujú tmavú listovú zeleň pre zdravie zraku. Tmavé listy sú výživným zdrojom antioxidantov chrániacich oči, konkrétnejšie karetenoidov, luteínu a zeaxantínu. "Rovnako ako rozprávkový prach, tieto karetenoidy sa ukladajú v škvrne vašich očí a dodávajú im farbu (pigment)," vysvetľujú autori. "Makulárny pigment pomáha predchádzať [vekom podmienenej degenerácii makuly]; pomáha škodlivým vlnovým dĺžkam svetla, čím znižuje poškodenie voľnými radikálmi v centrálnej sietnici. “

Vegánske jedlá pre zdravie očí
Podľa Retelnyho a Milivojeviča sú to najlepšie potraviny na odvrátenie problémov so zrakom:

    • Zelená repa
    • Ružičkový kel
    • Kale
    • Špenát
    • Collard greeny
    • Vodnica

Napriek tomu, že tieto tmavé listové zelené sú vynikajúcim zdrojom antioxidantov zlepšujúcich zrak, jedzte pre svoje zdravie očí širokú škálu ovocia a zeleniny bohatej na antioxidanty. Čím viac antioxidantov konzumujete, tým väčšiu šancu máte predísť závažným chronickým ochoreniam, ako je rakovina a srdcové choroby.

Viac vegánsky životný štýl tipy!

5 tipov pre vegánsku krásu s použitím esenciálnych olejov
Tipy na vegánske bezlepkové pečenie
Vegánska krása: Tipy na zdravú pokožku