5 pomôcok na varenie pre malú kuchyňu - SheKnows

Varenie môže byť výzvou, ak máte malú kuchyňu. Medzi pultovým priestorom a skladom si môžete kúpiť iba spotrebiče, ktoré potrebujete. Máme naberačku toho najužitočnejšieho pomôcky môžete vlastniť.

Súvisiaci príbeh. Slávny Dash od TikTok práve upustil od strašidelnejších halloweenskych vaflí a majú len 30 dolárov za 2

Bez ohľadu na to, či žijete v byte alebo menšom dome, je ťažké chcieť stráviť veľa času varením, ak vám kvôli nedostatku miesta všetko spôsobí bolesť. Nadchnite sa opäť pre varenie tým, že využijete priestor s týmito šikovnými pomôckami pre malé kuchyne.

Mnoho kuchárov s malými kuchyňami si myslí, že nemôžu mať stojanový mixér. Nepravda. V skutočnosti je to ten váš spotrebič potrebovať. KitchenAid vyrába množstvo prídavných zariadení, ktoré môžu z vášho stojanového mixéra KitchenAid urobiť takmer akékoľvek zariadenie, ktoré potrebujete. Dokáže rozomlieť mäso, vytlačiť čerstvú šťavu, urobiť pyré, nakrájať ovocie a zeleninu na dokonale jednotné tvary, strúhaný syr - iba pomocou plochého šľahača (nie šľahača) ho môžete dokonca použiť na výrobu kokteilov! (

KitchenAid, 200 dolárov a viac)

Príslušenstvo zaberie určitý priestor, ale väčšinu trápnejších príloh zmestíte na jednu policu vo svojej skrinke (tip: škatule si nechajte, aby ste ich stohovali jednoduchšie). Pokiaľ ide o miešacie nástavce, môžete ich zavesiť buď za mixér, alebo do skrinky na drobné háčiky sa ľahko inštalujú skrutkovačom (alebo v niektorých prípadoch špeciálnym lepidlom, ktoré sa dodáva s háčik). Alebo si môžete kúpiť MixerMaid (Amazon, $13)

Najlepším spôsobom, ako ušetriť miesto v malej kuchyni, je mať pomôcky, ktoré slúžia viac ako jednému účelu, a tento gril od Georga Foremana je viacúlohový šampión. Dodáva sa s dvoma grilovacími doskami, pekáčom na hlboké misky a pekáčom na muffiny (kto má z muffinu niekoho?). Môžete si kúpiť až sedem ďalších tanierov, ktoré si prispôsobíte svojim potrebám. (Amazon, $112)

Kuchynský systém Ninja je lacnejšou alternatívou k KitchenAid a má nižšiu hmotnosť. Dokáže takmer všetko, čo dokáže stojanový mixér, ale je dostatočne ľahký na to, aby bol uložený pod pultom a v prípade potreby ho vytiahol. Má tiež niekoľko prídavných zariadení (vrátane samostatných nástavcov na mixovanie a sekanie a dvoch nádob jednej veľkosti na výrobu jednotlivých porcií).

Kvalita nie je taká vysoká ako KitchenAid, ale je stále dobre preskúmaná. Je tiež pravdepodobné, že zaberie viac ako jednu poličku vo vašej skrini, pretože na určité druhy práce vyžaduje ďalšie nádoby. Je to však skvelý nákup pre kuchárov, ktorí si cenia priestor na doske nad úložným priestorom. (QVC, $121)

Tento pracovný kôň funguje ako pomalý hrniec, ryžovar a parník a všetky úlohy zvláda dobre. Hrniec s 30 šálkami je veľkou výhodou, či už varíte pre veľkú rodinu, alebo si len chcete pripraviť dávku svojho slávneho chilli a zamraziť zvyšky na rýchle jedlo neskôr v mesiaci.

Naparovací tanier vám umožňuje variť zeleninu alebo mäso pri varení ryže alebo príprave ďalších receptov, ktoré obsahujú tekutinu nižšie. Naparovač funguje dobre aj na parné knedle (naraz 12 alebo 14), tamales (osem alebo 10 naraz) a ďalšie jedlá, aj keď je dosť malé robiť veľké dávky.

Okrem viacerých nastavení tepla, ktoré vám poskytujú veľkú kontrolu, má aj nastavenie sear-one-touch (takže nemusíte ťahať panvicu na opekanie mäsa pred pridaním tekutiny), má nepriľnavý povrch a veko z tvrdeného skla s nastaviteľnou parou odvzdušniť. Ešte lepšie je, že väčšinu dielov je možné umývať v umývačke riadu a pri skladovaní zaberie asi toľko miesta ako veľká panvica. (Amazon, $47)

Niekedy je najlepším riešením pre malú kuchyňu dať si viac priestoru. Ak pre vás prestavba neprichádza do úvahy, pozrite sa na tieto šikovné návrhy samostatných kuchýň od Kitchoo. Funkcie sa líšia v závislosti od modelu, ktorý si vyberiete, ale Kitchoo môžete dostať k čomukoľvek, od umývadla, umývačky riadu, zásuviek a skriniek, horákov, mikrovlnného grilu a ďalších v rôznych farbách. Keď sa nepoužíva, dá sa zložiť a zabaliť, takže jeho dvojaký účel je sotva viditeľný.

Kitchoo zatiaľ nie je k dispozícii v USA, ale pracujú na tom a plánujú mať dostupnosť v týchto štátoch čoskoro. Zostaňte naladení na ich blog alebo stránky sociálnych médií, aby ste získali správy hneď, ako sa zlomia!

Viac kuchynských spotrebičov

Kuchynská technika, ktorú milujeme v roku 2013
Najlepšie chladničky roku 2012
Spotrebiče navrhnuté tak, aby uľahčovali život