Dvojitý čokoládový tvarohový koláč v tégliku je plný bobuľovej dobroty - SheKnows

Ak hľadáte lahodný dezert, ktorý si môžete pripraviť vopred, zapečaťiť a vziať so sebou, potom ste ho našli tu.

Súvisiaci príbeh. Ina Garten nás obdarila receptom na naše sny s čokoládovým košíčkom

Spomínal som už, že má dve vrstvy čokolády? Jedna tmavá a druhá mliečna čokoláda, ozdobená čokoládovým likérom, aby mala trochu väčšiu chuť. Bobule prepožičiavajú k celkovej chuti prístup k ovociu, pretože už len z tvarohového koláča je skutočne cítiť intenzitu týchto dvoch čokolád.

Keďže jar konečne prišla, je to aj čas na pobyt vonku. Pikniky sú mojou odpoveďou na užívanie si počasia, prírody a dobrého jedla. Tieto sú perfektné na to, aby ste si ich mohli vziať so sebou, pretože sa dajú ľahko uzavrieť a uľahčiť tak prepravu.

Recept na dvojitý čokoládový tvarohový koláč s bobuľami v pohári

Rovnako ako normálny koláč z tvarohového koláča, aj táto verzia v pohári vyžaduje navrstvenie čokoládového smotanového syra a základ sušienok. Skvelé na tom je, že to môžete urobiť vopred, zatvorte veko a vezmite ho so sebou.

Výťažky 2-4 (v závislosti od veľkosti pohárov)

Čas prípravy: 20 minút | Čas varenia: 10 minút | Celkový čas: 30 minút

Zloženie:

• 5 uncí obyčajných čokoládových sušienok (ako Digestive), rozdrvených na jemnú drvinu
• 1-1/2 unce rozpusteného masla
• 2 čajové lyžičky čokoládového likéru (ako Baileys), rozdelené
• 2 čajové lyžičky nesladeného kakaového prášku, rozdelené
• 9 uncí smotanového syra
• 2 lyžice krupicového cukru, rozdelené
• 2 unce mliečnej čokolády, nahrubo nasekanej
• 2 unce tmavej čokolády, nahrubo nasekanej
• 5 uncí čerstvých bobúľ
• Čerstvá mäta
• 2 čajové lyžičky nastrúhanej čokolády na ozdobu (voliteľné)

Pokyny:

1. V malej miske pomocou lyžice zmiešajte sušienku, maslo, 1 čajovú lyžičku čokoládového likéru a 1 čajovú lyžičku kakaového prášku, potom zmes rozdeľte a preneste do pohárov. Zatlačte zadnou stranou lyžice, aby bola zmes kompaktná. Dózy dajte do chladničky, kým urobíte zvyšok cheesecaku.
2. Do 2 malých misiek rozdeľte smotanový syr rovnomerne. Do každej misky pridajte 1 lyžicu krupicového cukru. Dobre premiešajte.
3. V bain-marie, vodnom kúpeli alebo dvojitom kotli rozpustite mliečnu čokoládu. Keď sa rozpustí, nalejte ho do 1 misky smotanového syra a dobre premiešajte.
4. Krémový syr z mliečnej čokolády rozdeľte do pohárov a zarovnajte chrbtom lyžice. Chladiť.
5. V tej istej bain-marie rozpustíme tmavú čokoládu. Keď sa rozpustí, nalejte ho do zvyšnej misky smotanového syra a potom pridajte zvyšný čokoládový likér a kakaový prášok. Dobre premiešajte.
6. Tmavý čokoládový smotanový syr rozdeľte medzi nádoby a zarovnajte ich zadnou stranou lyžice.
7. Dózy ozdobte bobuľami, oholenou čokoládou a mätou.
8. Odložíme do chladničky, kým nebudeme môcť podávať.

K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.

Viac dezertov v pohároch

Jablkový koláč v pohári
5 dezertov v pohári
Banánový chlieb v nádobe