Máte chuť na večeru na pizzu? Vypnite rúru a položte telefón! Namiesto toho si dajte zapáliť verný gril a namiesto toho upečte jednu z týchto pizze!
Súvisiaci príbeh. Feta recept Jamieho Olivera dáva cestovinám TikTok beh za peniaze
Grilovanie pizza je oveľa jednoduchšia, ako sa zdá, verte nám. Musíte si však byť istí, že si neprevraciate obočie, keď prevraciate kôru. Ale konečný výsledok stojí za to. Dymivosť grilu robí každé sústo ešte lepším.
1
Grécka grilovaná pizza s artičokmi, špenátom a feta
Slúži asi 6
Zloženie:
- 1 tenká kôrka na pizzu
- Asi 1-1/2 šálky bielej pizzovej omáčky (použili sme tento recept)
- 1 šálka nakrájaných gréckych olív
- 1 artyčokové srdcia, stonky odstránené
- 1-1/2 šálky špenátových listov
- Soľ a korenie
- 1 polievková lyžica gréckeho korenia
- 1 nádoba syr feta
Pokyny:
- Gril predhrejte na stredne vysokú teplotu a naneste na neho nelepivý sprej na varenie.
- Cesto rozvaľkajte na hrúbku asi 1/8 palca. Cesto vymastíme olejom a vložíme priamo na oheň. Zatvorte gril a varte asi 2-3 minúty alebo kým dno nebude zlatohnedé a vrch nebude bublať. Potom prevráťte.
- Po obrátení pizzu navrch dajte na gril s omáčkou, syrom, olivami, artičokmi a špenátom. Zatvorte gril a grilujte ďalšie 3-4 minúty, alebo kým syr nebude bublinkový a kôrka nezhnedne.
2
Grilované kura a ananásová pizza
Slúži asi 6
Zloženie:
- 1 tenká kôrka na pizzu
- 3/4 šálky barbecue omáčky (použite jednu z tieto chrumkavé omáčky)
- 2 šálky čerstvo nastrúhaného syra mozzarella
- 1 šálka ananásových kúskov
- 2 šálky strúhaného kuracieho mäsa na rošte
- Soľ a korenie podľa chuti
Pokyny:
- Gril predhrejte na stredne vysokú teplotu a naneste na neho nelepivý sprej na varenie.
- Cesto rozvaľkajte na hrúbku asi 1/8 palca. Cesto vymastíme olejom a vložíme priamo na oheň. Zatvorte gril a varte asi 2-3 minúty alebo kým dno nebude zlatohnedé a vrch nebude bublať a preklopiť.
- Cesto nalejte 1/2 šálky grilovacej omáčky. Kura zmiešajte so zvyšnou omáčkou a položte na kôru pizze. Posypeme strúhaným syrom.
- Položte ananás priamo na gril vedľa pizze. Zatvorte gril a grilujte ďalšie 4 minúty, alebo kým sa syr neroztopí a ananás nebude mať značky grilu. Ananás položte na pizzu a podávajte.
3
Broskyňová a prosciutto pizza
Slúži 6
Zloženie:
- 1 tenká kôrka na pizzu
- 4 unce mäkkého kozieho syra
- 1-1/2 broskyne, nakrájané na plátky
- 4 unce prosciutto
- Soľ a korenie podľa chuti
- Med na ozdobu
Pokyny:
- Gril predhrejte na stredne vysokú teplotu a naneste na neho nelepivý sprej na varenie.
- Cesto rozvaľkajte na hrúbku asi 1/8 palca. Cesto vymastíme olejom a vložíme priamo na oheň. Zatvorte gril a varte asi 2-3 minúty alebo kým dno nebude zlatohnedé a vrch nebude bublať a preklopiť.
- Pizzu navrstvíme s kozím syrom a pomocou stierky ju rozotrieme na pizzu. Pridajte nakrájané ovocie a prosciutto. Posypte soľou a korením. Zatvorte veko a grilujte ďalšie 4 minúty.
- Každý plátok podávajte s medom a užívajte si!
Ďalšie recepty na pizzu
Jedinečné recepty na pizzu
Jednoduchý recept na bublinkovú pizzu
Recepty na grilovanú pizzu na leto
