Streda večer
Grilované kura s citrónovou omáčkou
Betsy: Na tento recept som pomohol ugrilovať kura, ale to len preto, že sme opäť mali problém s časom. Broskyňový chrumkavý proces trvá dievčatám tak dlho, že potrebovali ďalší pár rúk, aby v rozumnú hodinu dostali večeru na stôl. Čerstvú citrónovú omáčku si Mira vyrobila sama. Bailey vygumovala všetko kura a dala ho okoreniť. Toto jedlo malo neuveriteľnú chuť, pretože bolo tak jednoduché ho pripraviť. Dôrazne sa odporúča ako večera vo všedný deň. Grilovať môžete zvnútra aj zvonka.
Bailey: Ach, toto jedlo bolo doteraz moje najobľúbenejšie! Citrónová omáčka chutila vynikajúco. A tento recept bol zo všetkých štyroch, ktoré sme pripravili, najľahší. Som si istý, že sa mi to opäť podarí.
Mira: Tento recept bol ľahký a vyšiel perfektne - a krásne! Chutilo to úžasne dobre. Tento recept by som rada vyskúšala znova. Príprava bola veľmi jednoduchá: Upečte kura a pripravte citrónovú omáčku. Jeden tip: Keď som robil citrónovú omáčku pre šesťčlennú rodinu, nevyzeralo to vôbec dosť. Bol to len malý kúsok. Moja mama mi teda dala urobiť druhú dávku omáčky, aby sa zdvojnásobila.
Peach Crisp
Betsy: Tento broskyňový krehký bol božský! Broskyňový krehký koláč vyrobený z konzervovaných broskýň (čo je jediný druh, aký som kedy vyrobil!) Nemôže ani začať pristupovať k chuti a štruktúre (nehovoriac o výžive) tohto jedla. Aj keď bol tento sladký pokrm sladký, mal nebeskú príchuť. Absolútne som to miloval. Moja jediná sťažnosť je, že moja časť bola príliš malá!
Dievčatám však trvalo večnosť, kým to zvládli. Sami to zvládli na 100 percent. Som rád, že som im odporučil začať skôr. Obvykle nevarím s čerstvými broskyňami z nejakého dôvodu: To je takže je časovo náročné ich olúpať a vykôstkovať. Táto hra naučila dievčatá, ako rozrezať kožu na konci broskyne a potom niekoľko minút predvariť, aby sa koža uvoľnila. Pomohlo to, ale nebola to úplne spoľahlivá metóda. A zdalo sa, že na boxovú robotu sa neponúka žiaden trik. Je to len chaotické a namáhavé. Ale vydržali a určite som si užil ovocie ich úsilia.
Bailey: Broskyňová krehká bola extrémne ťažké, a veľmi to nezabralo. Ale chutilo to... wow... úžasný. Bolo to také dobré, ale tak ťažké to urobiť. Trik na lúpanie broskýň pomohol, ale stále nám to trvalo večnosť a niektoré broskyne boli stále kašovité a super ťažké ich olúpať. Chrumkavá časť bola jemná, ľahká a chutila skvele.
Mira: Chrumkavá časť bola pomerne jednoduchá a hotová broskyňová kôrka chutila úžasne, ale pre našu veľkú rodinu boli veľmi malé porcie. Chrumkavé mäso trvalo iba niekoľko minút, ale broskyniam to trvalo takmer hodinu. S nadšením som túto časť robil, ale odlupovanie bolo ťažšie, ako som čakal! Použili sme trik na varenie, ktorý pomohol niektorým broskyniam, ale potom to bolo stále veľmi ťažké. Potom, čo Bailey dokončila ostrú polevu, mi pomohla dokončiť lúpanie a vykôstkovanie broskýň.
V recepte sa tiež uvádza, že broskyne sa varia 30 sekúnd, než sa prenesú do ľadového kúpeľa. To nebolo dosť dlho. Museli sme začať odznova, čo tiež trvalo dlhšie.
Podobné video
Varenie videí s návodom pre deti
Máte dieťa, ktoré to s učením varenia myslí naozaj vážne? Pozrite sa na množstvo online video návodov pre deti. My si myslíme Dve dievčatá a ich zástery je obzvlášť roztomilá séria:
Viac varenia s deťmi
- Recepty vhodné pre deti od A po Z
- Jedlá, ktoré môžu deti pripraviť
- 6 tipov vyskúšaných mamou, ktoré naučia vaše deti variť
- ChefMom.com: Deti v kuchyni
