Nebudem klamať. Nepečené kúsky cesta z čokoládových lupienkov sú tak trochu dokonalým dezertom. Sú rýchle, chutné, sú bez vajec (takže sa nemusíte báť, že ich zjete surové alebo necháte cesto na linke) a nie je potrebné ani zapínať rúru. A majú tony čokoládových lupienkov, takže... je tu aj to.
Súvisiaci príbeh. Limetkový tvarohový koláč Martha Stewart No Bake Key je dezertom pre začiatočníkov
V tomto recepte sme napchali všetky príchute čokoládových lupienkov do guľôčky sušienok, ktorú netreba piecť. Nie je začo.
Viac: 15 doplnkov pre čokoládové cookies ďalšej úrovne
Recept na nepečené čokoládové lupienky
Inšpirovaný Vyberavé poschodie
Dáva 18-20 súst
Ingrediencie:
- 1 tyčinka (alebo 8 polievkových lyžíc) nesoleného zmäknutého masla
- 1/2 šálky bieleho cukru
- 1/2 šálky baleného svetlohnedého cukru
- 1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu
- 1 šálka viacúčelovej múky
- 1/4 lyžičky morskej soli
- 3/4 šálky mini čokoládových lupienkov (môžete použiť aj bežné)
Pokyny:
- Do misky pridajte biely a hnedý cukor a maslo. Zmes vyšľaháme, kým nebude hladká a krémová, asi 2 minúty. Pridajte vanilku, soľ, čokoládové lupienky a múku, pričom sa uistite, že sú ingrediencie dobre prepojené.
- Naberačkou alebo lyžičkou na sušienky vydlabte cesto a začnite vaľkať do guľôčok o veľkosti sústa, snažte sa zachovať rovnakú veľkosť. Guľôčky položte na tanier a podávajte pri izbovej teplote. Zvyšky skladujte v chladničke.
Viac: Nepečený tvarohový koláč z červeného zamatu sa dá neuveriteľne ľahko vyšľahať
Pôvodne uverejnené v apríli 2013. Aktualizované v máji 2017.