Podávajte tieto chrumkavé vyprážané cibuľové karbonátky s čatní a budete sa dožadovať rodiny, aby ste ich robili častejšie.
Podávajte tieto chrumkavé vyprážané cibuľové karbonátky s čatní a budete sa dožadovať rodiny, aby ste ich robili častejšie.
Súvisiaci príbeh. 45 vegánskych vianočných receptov, ktoré spríjemnia vašu dovolenku
Vyprážané cibuľové karbonátky s mangovým čatní
Slúži 8
Zloženie:
-
t
- 2 šálky cícerovej múky
- 2 lyžičky soli
- 1 lyžička garam masala
- 3 lyžice nasekanej čerstvej mäty
- 1 lyžica nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
- 4 cibule rozpolené na tenké plátky
- Rastlinný olej na vyprážanie
- Mangové čatní podľa vášho výberu
- Rozmanitá jemne nakrájaná zelenina na ozdobu (voliteľné)
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Vo veľkej mise zmiešajte múku, soľ, garam masala, mätu a petržlenovú vňať.
- Pridajte toľko vody, aby vzniklo husté cesto.
- Pridajte cibuľu a premiešajte, aby sa dobre obalila.
- Rukami vytvarujte malé hrubé karbonátky.
- Zaistite, aby bol olej zahriaty na 350 stupňov F.
- Do oleja dajte karbonátky a smažte 5 minút, občas ich otočte alebo kým nezhnednú.
- Necháme stiecť na papierových utierkach.
- Podávame horúce s mangovým čatní a nasekanou zeleninou.
t
t
t
t
t
t
t
Chutnejšie recepty na vegánsku večeru!
