Plnené sušienky sú zúrivosťou a táto vianočná verzia nesklame!
Hľadáte konečný prázdninový koláčik? Nehľadaj ďalej. Vianočne sme roztočili populárny trend plnených sušienok s Oreosom so zimnou tematikou, červenými a zelenými M & M a polevou z cukrovej trstiny v čokoláde. Decadent dokonca nerobí tieto plnené sladkosti spravodlivosťou.
Súvisiaci príbeh. Tajomstvo čokoládových sušienok Iny Gartenovej je táto jedinečná metóda pečenia
Recept na vianočné pečivo plnené mätou, oreo
Poskytuje 1 tucet sušienok
Zloženie:
- 1/2 šálky masla (1 tyčinka)
- 1/2 šálky kryštálového cukru
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 1 vajce
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1-3/4 šálky univerzálnej múky
- 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 šálky červených a zelených M & M
- 12 červených plnených orechov, príchute mäty piepornej (alebo náhrada za akékoľvek iné oreo)
- 1/2 šálky čokoládových lupienkov
- 1 čajová lyžička kokosového oleja (voliteľné, ale pomáha čokoláde stuhnúť)
- 2 drvené cukríky
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 ° F a plech vyložte papierom na pečenie alebo podložkou na pečenie.
- Vo veľkej mise zmiešajte maslo a cukry. Krém spolu premiešajte pomocou ručného mixéra, kým sa dobre nespojí.
- Pridajte vajíčko a vanilku a znova šľahajte, kým sa dôkladne nespoja.
- V ďalšej miske zmiešajte múku, soľ a sódu bikarbónu.
- Za stáleho miešania do zmesi masla/cukru pomaly pridávajte suché prísady, kým nie je všetka múka zapracovaná.
- Zložte M & M špachtľou.
- Rukami cesto rozvaľkajte na asi 2-palcovú guľu. Stlačením nadol vytvoríte kruh. Na cesto položte Oreo a cesto preložte po stranách Oreo. Teraz vytvorte 1-palcovú guľu na cesto a stlačte ju na vrch Oreo. Boky cesta pritlačte k sebe, aby bolo Oreo úplne obklopené cestom bez odhalených častí. Položíme na plech. Opakujte so zvyšným cestom a Oreosom. Medzi koláčikmi na plechu nechajte dobrý priestor, pretože sa počas pečenia roztiahnu.
- Pečte 12-15 minút, kým cookies nezačne na okrajoch a vrchu mierne zlatnúť.
- Vyberte z rúry, nechajte 5 minút vychladnúť a potom preneste na chladiaci stojan.
- Sušienky necháme úplne vychladnúť.
- Po vychladnutí rozpustíme čokoládové lupienky a kokosový olej v malej miske, premiešame.
- Polovicu sušienka namočte do čokoládovej zmesi a posypte na čokoládu rozdrvené kúsky trstiny.
- Sušienky vložte späť na chladiaci stojan a pred jedlom nechajte čokoládu stuhnúť.
Ďalšie recepty na vianočné pečivo
Mätové pusinky
Čokoládová snehová guľa
Sušienkové sušienky
