Hľadáte jednoduché recepty na perfektný letný piknik? Tu zdieľame päť chutných receptov inšpirovaných letom, aby sa všetky vaše sny o pikniku stali realitou. Rýchle a jednoduché, dajú sa vyrobiť vopred, takže máte viac času na vychutnanie si vonku.

Súvisiaci príbeh. Vypočujte si nás - najnovší recept na polievku Marty Stewartovej je skutočne vhodný na horúce letné dni

Potrebujete inšpiráciu, aby bol váš piknik nezabudnuteľný? Tieto recepty nesklamú! Tieto pokrmy môžete ľahko pripraviť vopred, čo vám ušetrí veľa času.
1
Recept na chladené arašidové udon

Slúži 4
Zloženie:
Na rezance
- 1 (12 uncí) balíček nudlí udon
- Nakrájanú zelenú cibuľu
- Drvené arašidy
- 1 červená paprika, nakrájaná na plátky
- 3 zelené cibule, nakrájané na tenké plátky
- 1/4 šálky mandarínky
- Čerstvý koriander ako obloha
Na omáčku
- 1/2 šálky nesladeného ryžového octu
- 1 polievková lyžica omáčky Sriracha
- 2 lyžice opekaného sezamového oleja
- 2 lyžice arašidového masla
- 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- Soľ a korenie na dochutenie
Pokyny:
- Rezance udon pripravte podľa pokynov na obale a odložte bokom.
- Vo veľkej mise rozšľaháme všetky suroviny na omáčku. Pridajte udon rezance, papriku a zelenú cibuľu. Dobre premiešajte.
- Ozdobte drvenými arašidmi, koriandrom a mandarínkami.
2
Ľahké letné paradajkové hoagie s receptom na čerstvú mozzarellu

Poskytne 2 sendviče
Zloženie:
- 2 hoagie rolky
- 2 zrelé paradajky, nakrájané na plátky
- 1 guľa čerstvej mozzarelly, nakrájaná na plátky
- Čerstvá bazalka
- 2 lyžice balzamového dresingu
Pokyny:
- Každý rožok hoagie prekrojte na polovicu.
- Paradajky a mozzarellu rozdelíme na 2 rolky a na vrch dáme listy čerstvej bazalky. Pred podávaním pokvapkajte 1 polievkovú lyžicu balzamového dresingu na vrch každého chlebíka.
3
Recept na jahodový pekanový kurací šalát so zlatými hrozienkami

Slúži 4
Zloženie:
- 2 uvarené kuracie prsia, nakrájané alebo nastrúhané
- 1/2 šálky jahôd, nakrájaných na kocky
- 1/4 šálky pekanových orechov, nasekaných
- 2 lyžice zlatých hrozienok alebo bežných hrozienok
- 1/4 šálky čerstvej petržlenovej vňate, jemne nasekanej
- 1/2 šálky majonézy
- 1 lyžička cesnakového prášku
- Soľ a korenie podľa chuti
Pokyny:
- Do misky pridajte všetky prísady a dobre premiešajte. Podávame ako sendvič, na krekry alebo ako zelenú ako šalát.
- Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe, kým nie ste pripravení na použitie.
4
Recept na šalát z marinovanej uhorky

Slúži 4
Zloženie:
- 2 anglické uhorky, tenké plátky
- 1/2 šálky bieleho octu
- 1/2 šálky bieleho cukru
- 1/4 šálky červenej cibule, veľmi tenké plátky
- Štipka drvených vločiek červenej papriky
- Soľ a korenie podľa chuti
Pokyny:
- V miske zmiešajte ocot, cukor, červenú papriku a dochuťte soľou a korením.
- Pridajte uhorky a cibuľu, dobre premiešajte. Cez noc dajte do chladničky a podávajte vychladené.
5
Recept na dvojité čokoládové kúsky

Prevzaté z chuť domova
Poskytuje približne 16-20 brownies (množstvo sa bude líšiť podľa veľkosti brownies)
Zloženie:
- 1 šálka kakaového prášku
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 2/3 šálky rozpusteného masla
- 2 šálky cukru
- 1/2 šálky horúcej vody
- 1 lyžica vanilkového extraktu
- 2 vajcia
- 1-1/3 šálky univerzálnej múky
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/2 šálky vlašských orechov, nasekaných
- 2 šálky kúskov mliečnej čokolády
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Plech na pečenie 9 x 13 palcov zľahka namažte tukom a dajte bokom.
- Do veľkej mixovacej nádoby pridajte kakaový prášok, sódu bikarbónu, cukor a rozpustené maslo, dobre premiešajte. Vmiešajte vodu, vanilku a vajíčka, dobre premiešajte, kým nebudú hrudky.
- Pridajte múku, pekanové orechy a kúsky čokolády, kým cesto nie je husté a hladké. Nalejeme do pekáča a pečieme 45 minút alebo kým sa brownies neodtiahne od bokov formy. Nechajte úplne vychladnúť a nakrájajte na štvorce.
Ďalšie chutné recepty inšpirované piknikom
Zasaďte zdravý piknik
Piknik v štipke
Perfektné recepty na piknik a tipy na balenie