Ryžová tekvica nahradená paradajkovou omáčkou na tejto báječnej Vegetárian pizza. Toto vegánske jedlo môžete jednoducho poliať červenou cibuľou, olivami, bazalkou a vegánskym syrom za pár minút. Vyrobte si alebo si urobte zásobu svojho obľúbeného vegánska pizza kôrky a nechajte ich v mrazničke, aby sa dali rýchlo a ľahko opraviť. Pre chutnú zmenu dajte pizzu na tenké plátky papriky, šampiňóny, oholený pór a vegánske feferónky.
Pureed winter squash nahradí paradajkovú omáčku na tejto vynikajúcej vegánskej pizzi. Toto vegánske jedlo môžete jednoducho poliať červenou cibuľou, olivami, bazalkou a vegánskym syrom za pár minút. Vyrobte si alebo si urobte zásoby svojich obľúbených vegánskych kôrok a uložte ich do mrazničky, aby sa dali rýchlo a ľahko opraviť. Pre chutnú zmenu dajte pizzu na tenké plátky papriky, šampiňóny, oholený pór a vegánske feferónky.
Jednoduchá zimná squashová pizza
Slúži 4
Zloženie:
-
t
- 1 (9 až 10 palcov) pripravený na pečenie kôrky na pizzu
- 1 šálka uvarenej zimnej tekvice (žaluď, maslový oriešok alebo tekvica)
- 2 až 4 polievkové lyžice zeleninového vývaru
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- 1/2 šálky opečenej červenej cibule
- 1 šálka nakrájaných olív
- 8 až 10 čerstvých listov bazalky, najemno nakrájaných
- 1 až 2 šálky rozdrobeného alebo nastrúhaného vegánskeho syra
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Predhrejte rúru na 400 stupňov F. Ak máte kameň na pečenie alebo pizzu, dajte ho predhriať do rúry.
- Cesto rozvaľkajte alebo natiahnite do 9 až 10 palcového kruhu a odložte nabok. Ak nemáte kameň na pečenie, položte cesto na veľký plech.
- Ryžová tekvica na pyré s použitím vývaru v takom množstve, aby bola hustá konzistenciou podobná omáčke. Ochutíme soľou a korením.
- Squashové pyré rozotrieme na pizzu a navrch dáme zvyšné suroviny.
- Ak chcete, preneste pizzu na kameň na pečenie, použite šupku na pizzu alebo zadnú stranu plechu.
- Pečte 12 až 15 minút, alebo kým nebude poleva bublinatá a kôrka jemne opečená.
- Pred krájaním a podávaním nechajte pizzu odstáť 5 až 10 minút.
t
t
t
t
t
t
Ešte chutnejšie vegánske recepty!