Bezlepková dobrota týždňa: Koláčiky z mäty piepornej-SheKnows

Toto je bezlepkový dezert s dvojitou povinnosťou na prázdniny: Tieto malé čokoládové koláče chutia úžasne a na tanieri pôsobia tak slávnostne!

Súvisiaci príbeh. To, že je niečo bez sacharidov alebo bezlepkové, neznamená, že je to zdravé

Zdvorilosť Betty Crocker, tieto pochúťky obsahujú ďalšie bezlepkové dobroty, aby sa z neho stala dekadentná pochúťka pre kohokoľvek-York Peppermint Patties a drobky z cukrovej trstiny kričia sviatky sviatkov! Ak chcete dodať vzhľadu týchto bezlepkových koláčov ešte väčšiu atmosféru, použite s týmto receptom červené a zelené košíčky na muffiny. Toto sú sny milovníkov čokolády (a mäty)!

Lepok nájdete v mnohých rôznych potravinách a výrobkoch, od kečupu cez sójovú omáčku po cukríky a ochucovadlá. Aj keď sa SheKnows.com snaží zaistiť, aby tieto recepty boli bezlepkové, pozorne si prečítajte štítky s prísadami všetkých potravín a potravinárskych výrobkov, ktoré pre tieto recepty používate, aby ste zaistili, že budú tiež bezlepkové.

Slúži 12 ľuďom

Zloženie:

• 1 box Betty Crocker® Bezlepkový mix koláčov
• 1/4 šálky rozpusteného masla
• 3 vajcia
• 12 mini York mäty piepornej
• 3/4 šálky polosladkých čokoládových lupienkov
• 3 (2-palcové) bezlepkové cukríky, nahrubo rozdrvené
• 12 pohárov na pečenie

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Do každého z 12 košíčkov na muffiny pravidelnej veľkosti dajte papierové košíčky na pečenie. V strednej miske premiešajte zmes koláčov, rozpustené maslo a vajcia, kým nie sú dobre premiešané. Cesto rovnomerne rozdelíme medzi košíčky na muffiny.
2. Do každého pohára položte jednu cesto z mäty piepornej na cesto; zatlačte každú cestičku do cesta, asi 1/4 palca.
3. Pečte 18 až 22 minút alebo kým nie sú okraje pevné. Ochlaďte asi päť minút a vyberte koláče z formy na muffiny a položte ich na chladiaci rošt. Úplne vychladnite asi jednu hodinu.
4. V malej miske vhodnej do mikrovlnnej rúry dajte čokoládové lupienky do mikrovlnnej rúry asi jednu minútu (kontrolujte a miešajte každých 10 sekúnd). Miešajte do hladka. Rozpustenú čokoládu pokvapkajte každým koláčom. Posypeme drvenými cukríkmi.

V spojení s chuťou mäty a sviatočnej cukrovej trstiny sa čokoláda z tohto bezlepkového dezertu stane niečím, čo si v tomto sviatočnom období užije každý!

Vyskúšajte viac bezlepkových dobrôt

5 bezlepkových jesenných dobrôt
Makrónky vo francúzskom štýle
Tekvicové čokoládové muffiny
Sušienky z arašidového masla

Fotografický kredit: Betty Crocker