Krémový, zasnený mac a syr v kombinácii s mäsitým nedbalým Joesom je rajom pohodlia na zemi. Čo je ešte lepšie-je to 30-minútové jedlo v jednom hrnci.
Súvisiaci príbeh. Riff Martha Stewartovej o ryžových dobrotách je úplným vylepšením klasiky
Táto kaša je horúca a hneď zo sporáka chutí tak dobre a je určite druhou pomocou, ktorá si zaslúži.
Pre to najlepšie z oboch svetov je toto báječné combo komfortným jedlom na maximum.
Nedbalý recept na makaróny a syr Joe z jedného hrnca
Slúži 4
Čas prípravy: 5 minút | Čas varenia: 25 minút | Celkový čas: 30 minút
Zloženie:
- 1 libra chudého mletého hovädzieho mäsa (alebo mletého moriaka)
- 1 lyžica olivového oleja
- 1/3 šálky nakrájanej zelenej papriky
- 1/3 šálky nakrájanej cibule
- 1/4 čajovej lyžičky soli (alebo podľa chuti)
- 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1 šálka kečupu
- 3 čajové lyžičky horúcej omáčky (alebo podľa chuti)
- 3/4 šálky vody
- 2 šálky uvarených (al dente) lakťových makarónov
- 1/2 šálky smotany
- 1/2 šálky mlieka
- 1-1/2 šálky strúhaného syra čedar
- 1 šálka nastrúhaného syra mozzarella (alebo syr Velveeta, na kocky)
- Soľ, podľa chuti
- 2 lyžice nasekanej pažítky, na ozdobu
Pokyny:
- Panvicu zohrejte na strednom ohni a pridajte olivový olej, cibuľu a papriku.
- Miešajte a restujte asi 5 minút.
- Pridajte mleté hovädzie mäso, soľ, korenie a cesnakový prášok. Pokračujte v miešaní, kým sa suroviny varia, kým nie je mleté hovädzie mäso dôkladne uvarené.
- Pridajte kečup a vodu.
- Miešajte spolu. Prikryjeme pokrievkou a dusíme na miernom ohni, kým zmes nezhustne (asi 8 minút).
- Nedbalú Joeovu zmes preneste do stredne veľkej misky a na chvíľu odložte.
- Panvicu zohrejte na stredný oheň a pridajte smotanu, mlieko, syr čedar a mozzarellu (alebo syr Velveeta). Miešame, kým sa syr neroztopí.
- Pridajte makaróny a miešajte, kým zmes nezhustne.
- Zložte nedbalú zmes Joe. Soľ podľa chuti.
- Podávame teplé. Ozdobíme pažítkou.
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite naša prezentácia nižšie.
Odfláknutejšie recepty Joe
Nedbalé kukuričné muffiny Joe
Nedbalé tacos z Joe
Nedbalý Joe grilovaný syr
