Toto je ohromný spôsob, ako využiť kôrku, ktorá mohla byť odrezaná z chleba, pri príprave ďalších krutónové recepty.
Súvisiaci príbeh. Giada De Laurentiis práve zdieľala jedinečný slaný pokrm na melóne, ktorý je perfektnou letnou prílohou
Toto sú pikantné krutóny a chutia rovnako ako krídla Buffala. Minimálne pikantnosť chutí ako krídla byvola. Pekne sa hodia na šalát, na ktorom je dresing z modrého syra.
Krutóny z krutónov z krusty byvolieho krídla
Poskytuje 3 šálky
Čas prípravy: 5 minút | Doba pečenia: 30 minút | Celkový čas: 35 minút
Zloženie:
- 3 šálky chlebovej kôry (každý kus kôrky prekrojený na polovicu)
- 1/4 šálky horúcej omáčky
- 2 lyžice rozpusteného masla
- 1 lyžička worcesterskej omáčky
- 1/8 čajovej lyžičky zelerovej soli
- 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 300 stupňov F.
- Do malej misky pridajte horúcu omáčku, rozpustené maslo, worcestrovú omáčku, zelerovú soľ a cesnakový prášok. Miešajte spolu.
- Do veľkej misy pridajte chlebovú kôrku a zmes horúcej omáčky. Spolu premiešame.
- Chlieb položte na formu na sušienky tak, aby boli všetky kúsky čo najviac rozložené.
- Pečte, kým krutóny nie sú chrumkavé a nezískajú zlatú farbu (30 minút).
- Podávame na šaláte alebo ako desiatu.
