Po a Vegetárian diéta môže nielen znížiť riziko obezity a chronických chorôb, ale tiež zníži vašu expozíciu najčastejším potravinovým alergiám. To však neznamená, že ste úplne odolní voči potravinovým alergiám.Po a vegánska strava môže nielen znížiť riziko obezity a chronických chorôb, ale tiež zníži vaše vystavenie najčastejším potravinovým alergiám. To však neznamená, že ste úplne odolní voči potravinovým alergiám.
![Stephen Curry a Ayesha Curry/Omar Vega/Invision/AP,](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Vegáni nie sú imúnni voči potravinovým alergiám
Podľa Joela Waradyho, CMO spoločnosti Enjoy Life Foods, sú najbežnejšími potravinovými alergénmi mlieko, morské plody, mäkkýše, arašidy, stromové orechy, sója a pšenica, ktoré predstavujú 90 percent všetkých potravinových alergií v USA Štátov. Pretože vegáni sa vyhýbajú mlieku, morským plodom a mäkkýšom, znižujú riziko potravinových alergií tým, že z ich stravy vylučujú bežných vinníkov z potravinových alergií. Vegáni však môžu mať alergiu na orechy, sóju a pšenicu.
Jedlo bez alergénov
Bezlepkové a alergické cestovné môže byť aktuálnym hnevom pre starletov a udávateľov trendov, ale pre vegánov žijúcich pri celiakii alebo vegánskych potravinových alergiách môže byť uchovanie ich jedla v bezpečí doslova otázkou života resp smrť. Napriek tomu, že väčšina spotrebiteľov rozumie pojmu bezlepkový, pojem alergia môže byť pre masy menej známy. Nájdenie potravinárskych výrobkov, ktoré sú bezlepkové a alergénne, môže byť náročné-vždy si prečítajte štítky alergénnych (a neveganských) prísad. Okrem toho zaistite, aby boli potravinárske výrobky vyrobené v spracovateľskom zariadení, ktoré je určené pre potraviny bez alergií. Warady hovorí: „Aby sa zaistilo, že každý potravinársky výrobok bude v skutočnosti bezlepkový a bez ôsmich bežných alergénov, spoločnosť Enjoy Life vyrába svoje výrobky vo vyhradenom zariadení bez orechov a bez lepku.“
Vegánske sladkosti bez alergie
Spoločnosť Enjoy Life Foods, ktorá nadväzuje na svoju už známu povesť, nedávno predstavila na výstave Natural Products Expo niekoľko nových potravinárskych výrobkov vhodných pre vegánov. Vyskúšali sme mnoho produktov Enjoy Life a dávame novým položkám sladký palec hore.
Naše obľúbené chrumky:
-
t
- Chrumkavé sušienky s dvojitou čokoládou-ideálne na namáčanie do mandľového mlieka alebo vanilkového sójového mlieka (alebo mlieka bez alergií)
- Polosladké čokoládové mega kúsky-pre vaše obľúbené vegánske blondínky, brownies alebo sušienky
t
Poznámka: Nie všetky výrobky Enjoy Life Foods sú vegánske; niektoré obsahujú med. Rovnako ako pre všetky balené potraviny, pred kúpou si prečítajte štítky.
Viac vegánsky životný štýl tipy!