Немного кислого и много сладкого - один восхитительный десерт. У всех был шоколадный торт и яблочный пирог. Но не все испытали на себе вкус ключевого лаймового пирога. Подавайте этот цитрусовый десерт к следующему мероприятию или семейному ужину, и вы обязательно станете героем вечера.
Связанная история. Как приготовить бульоны из курицы, говядины, вегетарианца, индейки и морепродуктов
Традиционный лаймовый пирог
На 6 порций
Лаймовый пирог с лаймом - идеальный десерт после ужина из-за его легкости. Цитрусовые ноты в сочетании со сливочной сладостью сделают удовольствие, которое не скоро забудут ваши близкие и друзья.
Ингредиенты:
- 1 тесто для пирога с крекером
- 3 яйца
- 1 банка сгущенного молока с сахаром
- 2/3 стакана сока лайма
- 1 столовая ложка сахара
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Разделить яйца и положить желтки в одну миску, а белки - в другую.
- Желтки взбить и добавить сгущенное молоко. Влить сок лайма и тщательно взбить.
- Вылить смесь в корку пирога и выпекать 12 минут.
- Вынуть из духовки и дать остыть в холодильнике.
- Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Взбить яичные белки до образования пены и медленно всыпать сахар. Лопаткой распределите яичные белки по остывшему пирогу, по возможности сделав выступы. Убедитесь, что смесь яичного белка растянулась до корочки.
- Выпекайте 2–3 минуты или пока яичный белок не начнет подрумяниваться.
- Достаньте из духовки и дайте остыть в холодильнике, чтобы оно застыло. Служить.
больше десертов
Вкусные рецепты пирогов с мороженым s’mores
Лучшие рецепты домашней глазури
Здоровые способы исправить мороженое
