Жареный сыр и томатный суп - это классика, но классика со временем может надоесть. К счастью, есть кулинарные авантюристы, которые более чем готовы заново изобрести этих старых фаворитов способами, которые большинство из нас даже не может себе представить.
Забери Ника из Чувак, чемпион всего во фритюре. Недавно он придумал гениальный способ перепрофилировать форму для пирога, чтобы приготовить жареные сырные шарики с начинкой из томатного супа.
Изображение: DudeFoods / YouTube
Заполнив форму для торта томатным супом и заморозив ее, он смог создать твердые шарики супа, которые могли затем быть покрытым слоем хлеба, слоем сыра и еще одним слоем хлеба, прежде чем бросить в глубокую фритюрница. Когда они поджарились до красивого золотисто-коричневого цвета, он разрезал их на шарики, обнажив липкий плавленый сыр и теплый томатный суп. Это похоже на версию сяолунбао для американских школьников (китайские пельмени с супом).
Более:30 рецептов жареного сыра
Когда у вас есть метод, представьте себе возможности. Очевидно, вы могли бы заменить различные виды сыра или даже использовать ветчину и сыр в качестве панировки для суповых шариков. А сам суп мог быть чем угодно, от куриной лапши до сыра с брокколи. А как насчет шариков Рубена с начинкой из борща? Возможности безграничны - и вкусно.
Более:Жареные во фритюре крекеры из золотой рыбки с томатным супом
