Выучить итальянские вина непросто. В стране 20 регионов и много разных сортов винограда. Но не беспокойтесь о винограде. Устройтесь поудобнее и наслаждайтесь винами за их вкус и дружелюбие к еде. Вы обнаружите, что изучение географии Италии за бокалом вино настоящее удовольствие.
Жизнь после пино гриджио
2008 Ботроманьо Гравина: Этот белый из Апулии, каблук итальянских сапог, идеально подходит для тех, кто любит свет. белые вина с большим количеством аромата. Он освежающий, свежий и вкусный.
Табурно Фалангина, 2010: Фалангина - местный сорт винограда Кампании, что на юге Италии. Это белое вино с более полным телом понравится любителям вина, которым нравятся ароматы спелых цитрусовых. Кислотность делает его идеальным сочетанием с едой, но он также хорош сам по себе. Ваши друзья, любящие белое вино, будут благодарны вам за то, что вы познакомили их с этим драгоценным камнем.
2008 Греко Филу Бьянко: Этот сложный, почти пикантный белый цвет сделает из вас любителя белого вина, даже если вы обычно предпочитаете красные вина. Среднетелое, богатое и округлое, оно отлично подходит для еды и может быть приготовлено само по себе. Закройте глаза, и вы перенесетесь на юг Италии с ее солнцем и оливковыми садами.
Pra Soave Classico 2010 года: Освежающее, цветочно-белое вино со сливочной текстурой, это белое вино идеально подходит для яичных блюд, супов и пасты со сливками. Мягкость текстуры делает его идеальным сам по себе.
Красное, красное вино
2009 Cantele Primitivo: Мягкое и гладкое, это сочное красное вино из Апулии - идеальное введение в красные вина Южной Италии. Подходящий для еды и непринужденный, он впечатлит всех.
2009 Ливелли Саличе Салентино: После того, как вы попробуете это красное вино средней полноты с юга Италии, вам захочется подавать его со всем. Его кислотность и структура делают его идеальным сочетанием с целым рядом продуктов, но любители вина любят его и сами по себе. Ищи это!
2009 Тормареска Неприка: Эта восхитительная и легкая для питья смесь Негроамаро, Примитиво и Каберне Совиньон - один из самых тщательно охраняемых секретов винного мира. Он нравится публике и идеально подходит ко многим блюдам - итальянским или другим.
2009 Неро д'Авола: Это сицилийское красное вино заставит вас захотеть купить билет в Италию, чтобы увидеть место, откуда происходит это восхитительное вино. Фруктовое, но в то же время хорошо сбалансированное, это красное вино средней консистенции сделает вас фаворитом среди ваших друзей.
2009 Бригальдара Вальполичелла: Это пряное, землистое легкое красное вино из Северо-Восточной Италии - идеальное начало для любого ужина. Он хорошо сочетается с закусками, легкой пастой и ризотто. Соблазнительный и гладкий, он сразу станет вашим любимым.
Розато
2010 Cantelle Negroamaro Rosato: Спешите попробовать это вино, пока мир его не узнал. Одно из лучших розовых в Италии, оно хорошо структурировано и полно индивидуальности. Делитесь этим вином с другими, только если они вам действительно нравятся!
Итак, любите ли вы белое, красное или розовое вино, обращайтесь в Италию за вкусными и доступными винами! Салют!
Другие работы Виктории Тодоровской
Оливковое масло: секреты приготовления на оливковом масле первого холодного отжима
Идеальные сочетания итальянской кухни и вина
Итальянские вина к праздникам
