Итак, мы все можем согласиться с тем, что невозможно пережить осень и День Благодарения без тыквы - но всегда ли она должна быть в пироге?
Мы здесь не готовим хороший оле-образный тыквенный пирог. Представить себе жизнь, не попробовав ни единого кусочка, задушенного домашними взбитыми сливками, - это место, куда мы не хотим ехать. Просто есть много других вкусных способов добавить тыкву в десерты.
Более: Это самый простой рецепт тыквенного пирога в мультиварке
Введите эти вкусные тыквенные угощения. В каждом из них есть все традиционные ароматы тыквенного пирога (например, корица, тыквенное пюре и тмин) с другими вкусными ингредиентами, такими как греческий йогурт, сливочный сыр и шоколадная стружка. Кроме того, для каждого небольшого угощения из тыквы не требуется вилки или тарелки. А для тех, кто постоянно выполняет свои обязанности (как и я), уже один этот факт делает каждого необходимым в этом году.
Рецепт кекса с тыквенным пирогом
Не позволяйте названию этих кексов ввести вас в заблуждение - это не обычные кексы. У этих мини-пирожных такая же липкая серединка, как у ломтика знаменитого тыквенного пирога. Мука и сахар в смеси образуют корочку вокруг центра, так что вы получите такую же текстуру, как кусок пирога. Кроме того, при охлаждении верх становится вогнутым, образуя идеальное место для порции взбитого топпинга.
Урожайность 12
Ингредиенты:
- 2/3 стакана универсальной муки
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка специй для тыквенного пирога
- 1 банка тыквенного пюре
- 1/2 стакана белого сахара
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка миндального экстракта
- 3/4 стакана обезжиренного молока
- Взбитая начинка и корица для гарнира
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выложите обертки кексов в форму для кексов и нанесите на них кулинарный спрей.
- В миске среднего размера смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и специи для тыквенного пирога.
- В большей миске смешайте тыквенное пюре, сахар, коричневый сахар, яйца, миндаль и молоко до полного смешивания. Добавьте сухие ингредиенты и перемешивайте до тех пор, пока не перестанет оставаться мука и тесто не станет однородным. (Тесто будет жидким).
- Заполните лайнеры примерно на 3/4 и выпекайте 15-20 минут, или пока кексы не станут коричневыми. После охлаждения добавьте ложку взбитой начинки в центр вогнутой части и посыпьте корицей.