3 тыквенных десерта, которые заставят вас забыть о традиционном пироге - SheKnows

instagram viewer

Итак, мы все можем согласиться с тем, что невозможно пережить осень и День Благодарения без тыквы - но всегда ли она должна быть в пироге?

Марта Стюарт
Связанная история. Чили от Марты Стюарт приобретает богатый и смелый вкус благодаря этому секретному ингредиенту

Мы здесь не готовим хороший оле-образный тыквенный пирог. Представить себе жизнь, не попробовав ни единого кусочка, задушенного домашними взбитыми сливками, - это место, куда мы не хотим ехать. Просто есть много других вкусных способов добавить тыкву в десерты.

Более: Это самый простой рецепт тыквенного пирога в мультиварке

Введите эти вкусные тыквенные угощения. В каждом из них есть все традиционные ароматы тыквенного пирога (например, корица, тыквенное пюре и тмин) с другими вкусными ингредиентами, такими как греческий йогурт, сливочный сыр и шоколадная стружка. Кроме того, для каждого небольшого угощения из тыквы не требуется вилки или тарелки. А для тех, кто постоянно выполняет свои обязанности (как и я), уже один этот факт делает каждого необходимым в этом году.

click fraud protection

Рецепт кекса с тыквенным пирогом

Изображение: Клэр Галлам / SheKnows

Не позволяйте названию этих кексов ввести вас в заблуждение - это не обычные кексы. У этих мини-пирожных такая же липкая серединка, как у ломтика знаменитого тыквенного пирога. Мука и сахар в смеси образуют корочку вокруг центра, так что вы получите такую ​​же текстуру, как кусок пирога. Кроме того, при охлаждении верх становится вогнутым, образуя идеальное место для порции взбитого топпинга.

Урожайность 12

Ингредиенты:

  • 2/3 стакана универсальной муки
  • 1/4 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка специй для тыквенного пирога
  • 1 банка тыквенного пюре
  • 1/2 стакана белого сахара
  • 1/4 стакана коричневого сахара
  • 2 больших яйца
  • 1 чайная ложка миндального экстракта
  • 3/4 стакана обезжиренного молока
  • Взбитая начинка и корица для гарнира

Направления:

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выложите обертки кексов в форму для кексов и нанесите на них кулинарный спрей.
  2. В миске среднего размера смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и специи для тыквенного пирога.
  3. В большей миске смешайте тыквенное пюре, сахар, коричневый сахар, яйца, миндаль и молоко до полного смешивания. Добавьте сухие ингредиенты и перемешивайте до тех пор, пока не перестанет оставаться мука и тесто не станет однородным. (Тесто будет жидким).
  4. Заполните лайнеры примерно на 3/4 и выпекайте 15-20 минут, или пока кексы не станут коричневыми. После охлаждения добавьте ложку взбитой начинки в центр вогнутой части и посыпьте корицей.