9 кустарных сидров, которые стоит попробовать - SheKnows

Фруктовый коктейль, известный как сидр, в последние годы пережил возрождение. Нам нравятся эти кустарные сидры, которые часто производятся на небольших пивоварнях, за их творческий вкус и высокое качество.

Связанная история. Патрисия Хитон празднует три года свободы от Алкоголь, 'Показывая, что для трезвости никогда не поздно

Присоединяйтесь к революции сидра!

Всем нравится веселиться когда температура понижается, но мы не все любим лагеры и эль. Нет необходимости в фирменном коктейле или «ностальгическом» винном холодильнике, чтобы освежить свой взрослый напиток.

Эти кустарные сидры позволят вам отпраздновать праздник без горького привкуса пиво.

Whetstone Ciderworks в Мальборо, штат Вермонт, выпустил свой годовой ассортимент, и Whetstone Reserve является лидером этого набора. По вкусу этот сидр похож на совиньон блан, он имеет свежий, чистый фруктовый вкус, который хорошо сочетается с нежирной свининой, морепродуктами и курицей. Поскольку для достижения оптимального вкуса его не нужно хорошо охлаждать, вы можете хранить бутылки во льду на вечеринке для легкого доступа.

Smackintosh от Tandem Ciders в Мичигане - это именно то, на что это похоже - сладкий и терпкий яблочный вкус. жемчужина сидра, сваренного из яблок местных производителей небольшими партиями, чтобы сохранить лучшее, что есть в каждом яблоке. предложение.

Криспин варит изысканный сидр, который не так стилизован, как традиционная альтернатива сладкому пиву. Святой не исключение из их правила «не сладкое и не липкое». Если вы скептик к сидру, Криспин предлагает вам подготовиться к обращению. Ферментированный бельгийскими пивными дрожжами Trappist и смесью свежевыжатого яблочного сока, The Saint имеет естественно сладкий, цветочный (и очень пивной) букет с нотками дрожжей и сложными травами на спине конец.

Подвинься к бабушке Смит! Fox Barrel готовит сидр из настоящей Калифорнии груши. Серия Black Label представлена ​​в трех вариантах, которые подойдут под ваше настроение.

• Тихоокеанский грушевый сидр - чистый вкус с натуральным грушевым послевкусием и тонкой древесной сложностью.
• Blackberry Pear Cider - Blackberry добавляет пикантности этому удивительно сладкому и острому напитку.
• Абрикосовый грушевый сидр - бархатистый и слегка терпкий, этот сладкий и мускусный сидр может быть нашим фаворитом.

Бушвакер знает, что бочка - это ключ к хорошему сидру. Новейшим дополнением к их коллекции стволов является Sequoia, выдерживаемая в бочках с историей Big Bottom. Они держали белый портвейн более года, затем были наполнены виски Big Bottom Whisky, затем опустошены и наполнены секвойей для выдержки в течение пяти месяцев.

Сурок попросил корицу отправиться в поход, а вместо этого выбрал еще одно пряное дополнение к сидру из личного запаса - имбирь! Как бы странно это ни звучало, имбирь хорошо сочетается с яблоком. Этот уникальный сидр легко пить с легким толчком.

Надо любить шотландцев и их удивительно игривое использование языка! Этот сидр с метко названным названием сразу же обладает ароматом, но в конце дает сладость, которую вы ожидаете от яблочного сидра.

Left Food Charley в Траверс-Сити, штат Мичиган, - это городская винодельня, которая одним глазом следит за фруктовыми садами, а другим - за последними тенденциями. Эта тенденция включает в себя кустарный сидр, и их Cinnamon Girl Hard Cider как нельзя более актуален. Он выдержан с корджинте и вьетнамской корицей с легким намеком на газировку, чтобы придать ему вкус, напоминающий яблочный пирог бабушки.

Hard Cider преподобного Ната предлагает нам бельгийский сидр в остроумном стиле, сделанный из американских яблок. Этот сидр с кориандром, цедрой горького апельсина и райскими зернами ферментируется французскими дрожжами для эля сэзона, чистым абрикосовым соком и хмелем Cascade (а иногда и Амарилло), выращенным в Орегоне.

Больше обзоров пива

9 сортов пива для девочек
8 сортов ирландского пива, не попадающих в список рекордов Гиннесса
7 лучших сортов пива Октоберфест на 2013 год