После того, как Хэллоуин будет завершен, и уловки или средства для обработки уйдут домой, у вас неизбежно будет мешок или два остатка конфет. Вместо того, чтобы жевать эти миниатюрные шоколадные батончики на следующей неделе, используйте их для создания веселых и интересных десертов.
Рецепты с оставшимися конфетами на Хэллоуин
Следующие рецепты являются просто руководством. Вы можете смешивать и сочетать разные виды конфет в зависимости от оставшейся у вас награды на Хэллоуин.
Баттерфингер Крем Брюле
На 4 порции
Ингредиенты:
1/4 стакана измельченного шоколадного батончика Butterfinger, разделенного на части
2 стакана жирных сливок
10 столовых ложек сахарного песка, разделенных на кусочки
1/8 чайной ложки соли
4 больших яичных желтка
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
Направления:
1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту. Посыпьте 1 столовую ложку измельченного масла Butterfinger в каждую из четырех (6 унций) чашек заварного крема.
2. В большой кастрюле на среднем огне смешайте сливки, 7 столовых ложек сахара и соль и варите, помешивая, 5-6 минут или пока сахар не растворится.
3. Взбейте яичные желтки в большой миске и медленно вбейте сливочную смесь в яйца. Добавьте ваниль и вылейте смесь через мелкое ситечко в чашки для заварного крема.
4. Выложите чашки на квадратный противень и наполовину наполните форму горячей водой. Неплотно накройте фольгой. Выпекать 1 час 30 минут или до тех пор, пока зубочистка не выйдет чистой.
5. Переместите сковороду на решетку, чтобы она остыла. Поставить в холодильник на ночь. Достаньте сковороду из холодильника и полейте десерты оставшимся сахаром.
6. Поместите чашки заварного крема под жаровню, пока они не растают и не карамелизируются, затем охладите, пока верх не затвердеет.
Миндальный пирог радости
На 6-8 порций
Ингредиенты:
20 миниатюрных конфет Almond Joy или 10 обычных
3/4 стакана крошек крекера
1/2 стакана сахарного песка
1/3 стакана кукурузного крахмала
1/4 стакана какао-порошка
1/4 чайной ложки соли
1-1 / 2 стакана молока
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
16 миниатюрных батончиков Almond Joy или 8 обычных, нарезанных на кусочки 1/2 дюйма
Взбитые сливки для гарнира
Направления:
1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. и сливочным маслом 9-дюймовую тарелку для пирога. Измельчите батончики Almond Joy и крошки крекера в кухонном комбайне и похлопайте по дну тарелки для пирога. Выпекать 10 минут и дать остыть.
3. В большой кастрюле на среднем огне смешайте сахар, кукурузный крахмал, какао-порошок и соль. Вмешайте молоко и доведите до кипения. Снимите кастрюлю с огня и добавьте ваниль и кусочки миндального напитка, пока конфеты не растают.
4. Вылейте смесь в корку и накройте полиэтиленовой пленкой. Охладите, пока не застынет. По желанию украсьте взбитыми сливками и дополнительными кусочками миндаля.
Печенье Baby Ruth с арахисовым маслом
Делает 36 печенек
Ингредиенты:
1/2 стакана сливочного масла, размягченного
3/4 стакана арахисового масла
1-1 / 2 стакана сахара
2 взбитых яйца
1-1 / 4 чайных ложки чистого экстракта ванили
3 стакана универсальной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
2/3 стакана молока
5 батончиков Baby Ruth, нарезанных
Направления:
1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. В чаше стоячего миксера с насадками взбейте масло, арахисовое масло и сахар до кремообразной консистенции. Вбить яйца по одному, затем добавить ваниль.
2. В миске среднего размера смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно вбить смесь арахисового масла, чередуя с молоком. Добавьте кусочки Бэби Рут.
3. Выложите чайные ложки теста на противни и выпекайте 12-15 минут или до светло-коричневого цвета.
Статьи по Теме
Советы и рекомендации по диете на Хэллоуин
Последний шанс получить подсказки на Хэллоуин
10 самых страшных фильмов
