Вы, наверное, видели арахисовое масло в порошке на полках продуктовых магазинов - или, может быть, в сообщении в Instagram вашего любимого фитнес-блогера - и задавались вопросом: «Какого черта это вкусно? И как это вообще может быть здорово? »
Но, честно говоря, мы здесь, чтобы сказать вам, что, несмотря на свой откровенный вид, похожий на еду, арахисовое масло в порошке делает на вкус чертовски хороший - и в нем есть некоторая питательная ценность. Это простой способ добавить немного изюминки к обычным рецептам.
Давай, не будем разбираться, ладно?
Ингредиенты
Жареный арахис, сахар и соль. Этот продукт подходит для веганов и вегетарианцев, не содержит молочных продуктов и глютена.
Взгляд
Напоминает арахисовую муку. Текстура очень и очень тонкая и очень гладкая.
Вкус
Вкус арахисового масла в порошке мягче, чем у настоящего арахисового масла. Вы по-прежнему получаете великолепный арахисовый вкус, но с более легким вкусом, хотя он по-прежнему очень приятный и очень хороший.
Как использовать
В соответствии с инструкциями на упаковке смешайте 2 столовые ложки порошкообразного арахисового масла с 1 столовой ложкой жидкости. Я пробовала воду, а также пробовала смешивать ее с миндальным молоком. Оба были восхитительны. После приготовления оно выглядит как настоящее арахисовое масло, и его можно использовать так же, как и обычное арахисовое масло.
Более: Пончики с арахисовым маслом от Krispy Kreme Reese: мы достигли пика популярности продуктового мэшапа
Некоторые из способов, которыми я его использовал:
- Намазка для нарезанных яблок
- Намазать тостами
- Фаршированный свежим хлебом со свежим клубничным джемом
- Большая ложка домашних вафель
- Добавлен в овсянку
Пищевая ценность
Есть две вещи, которые мне очень нравятся в порошкообразном арахисовом масле. Во-первых, он легко сочетается с другими рецептами и даже с коктейлями. Во-вторых, его пищевая ценность. Посмотрите это параллельное сравнение моего любимого арахисового масла с арахисовым маслом в порошке.
- Размер порции: 2 столовые ложки
- Калорий на порцию: 190 калорий
- Грамм сахара на порцию: 8 г
- Грамм жира на порцию: 14 г
- Грамм белка на порцию: 6 г
- Размер порции: 2 столовые ложки
- Калорий на порцию: 45 калорий
- Грамм сахара на порцию: 1 грамм
- Грамм жира на порцию: 1,5 грамма
- Грамм белка на порцию: 5 г
Порошковая версия арахисового масла имеет значительную разницу в питательной ценности по сравнению с настоящим арахисовым маслом. Мне по-прежнему нравится есть как обычное арахисовое масло, так и его порошкообразную версию, но если вы следите за жиром, калориями, сахаром и т. Д., Это прекрасная замена.
Более: Печенье с шоколадно-арахисовым маслом без выпечки на тот случай, если вы не можете использовать духовку
Если вы готовы попробовать, вот несколько рецептов, в которых используется арахисовое масло в виде порошка.
Следующий:Рецепт фруктового соуса из сливочного арахисового масла и греческого йогурта
Первоначально опубликовано в январе 2014 г. Обновлено в феврале 2017 г.
