В зависимости от того, как ваши дети думают о начале нового учебного года, они могут захотеть или не захотеть видеть больше классных досок, когда вернутся домой. Но мы думаем, что они, по крайней мере, согласятся с этой версией - печеньем на доске, на которой можно писать съедобным мелом. Да, это можно сделать. Довольно круто, правда? Вот как.
Более: Зал славы печенья девочек-скаутов: все печенье, вся любовь
Печенье на классной доске и съедобный мел
Ингредиенты:
Для печенья
- 1 стакан сливочного масла
- 1-1 / 2 стакана сахарной пудры
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванили
- 2-1 / 2 стакана муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
Для глазури
- 1 фунт сахарной пудры
- 1/4 стакана порошка безе
- 1/3 - 1/2 стакана воды
- 2 столовые ложки какао-порошка
- Пищевой краситель черный
Для съедобного мела
- 1 чашка конфет тает мелового цвета на ваш выбор
- 1 стакан сахарной пудры
Направления:
Для печенья
- В настольном миксере с помощью насадки взбейте сливочное масло и сахарную пудру.
- Добавьте яйцо и ваниль и перемешайте.
- Добавьте муку, разрыхлитель и соль и перемешайте. Если тесто кажется липким, добавьте еще немного муки.
- Раскатайте тесто и поставьте в холодильник, пока оно не затвердеет.
- Вырежьте печенье.
- Выпекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту около 10 минут до золотистого цвета.
Для глазури
- В стационарном миксере с помощью насадки-лопастей смешайте сахарную пудру, безе, воду и какао-порошок вместе в среде в течение примерно 5 минут.
- Перемешивайте еще 3-4 минуты, пока тесто не приобретет вид безе.
- Добавьте черный пищевой краситель и перемешайте. Теперь он должен иметь пастообразную консистенцию для окантовки рамки по краю печенья на классной доске. После оформления печенья в рамку добавляйте немного воды, пока оно не станет гелеобразной консистенцией, и заливайте середину рамки. Разгладьте его наклонным шпателем.
- Пока вы делаете съедобный мел, дайте глазури полностью высохнуть. Не пишите им, пока он полностью не высохнет.
Для съедобного мела
- Растопить леденец тает.
- Вылейте расплавленную конфету в соломинки огромного размера и охладите соломинку, пока она не затвердеет.
- Используя конец деревянной ложки, вытолкните мел из соломинки.
- Разломите мел на кусочки.
- В большом пластиковом пакете с застежкой-молнией, наполненном сахарной пудрой, перемешайте мелки, пока они не станут хорошо покрытыми.
- Теперь вы можете использовать свой съедобный мел, чтобы писать на доске печенье!
Более: Как приготовить очаровательное печенье Burro Piñata
