Когда все, о чем вы можете думать, это о том кусочке восхитительного черничного чизкейка, который вы ели с кофе, другой день, и вы мечтаете об этом, как только просыпаетесь утром, не волнуйтесь - есть способ удовлетворить это страстное желание.
Просто добавьте все эти декадентские ингредиенты (без масла) в овсянку, и приготовьте райский чизкейк с черникой прямо в миске для завтрака.
Мне нравится, как черничное варенье превращает обычную не совсем белую овсянку в ярко-фиолетовый, оставляя прекрасный аромат и вкус ягод. И это такой праздник для глаз, когда вся свежая черника, миндаль и мята покрываются фиолетовой овсянкой. С первой ложкой вы будете очень рады, что приготовили ее на завтрак.
Рецепт овсянки с черничным чизкейком
На 2 порции
Время на подготовку: 5 минут | Время приготовления: 10 минут | Общее время: 15 минут
Ингредиенты:
- 1 стакан старомодного овса
- 2-1 / 2 стакана воды
- 2 столовые ложки сахара
- 1/4 стакана сливочного сыра
- 1/4 стакана черничного джема
- 1/4 стакана измельченного печенья (например, крекеров или ванильных вафель)
- 1/3 стакана (или больше) свежей черники
- 2 столовые ложки нарезанного миндаля
- Свежая мята, для украшения
Направления:
- В средней кастрюле на среднем огне смешайте воду и овсяные хлопья. Готовьте до готовности, около 8-10 минут. Добавьте сахар и перемешайте.
- Когда овсянка приготовится, смешайте сливочный сыр, измельченное печенье и черничный джем, затем переложите в 2 тарелки для завтрака.
- Сверху выложите свежую чернику, миндаль и мяту.
Еще рецепты овсянки
Брюле овсяное
Чаша с несладким беконом, яйцом и сыром
Праздничный овес с хурмой и клюквой
