Фасоль универсальна, вкусна и очень питательна, поэтому стоит найти новые способы ее подавать!
т
Фото: Елена Швейцер / iStock / 360 / Getty Images
t Если вы стремитесь улучшить потребление питательных веществ, вы просто не можете упустить из виду фасоль. Когда речь заходит о потреблении сложных углеводов, слишком многие люди думают о рисе, овсянке, макаронах и цельнозерновом хлебе.
t Хотя все это хорошие источники и могут быть частью здорового рациона питания, вы не должны упускать из виду бобы. Самое замечательное в бобах то, что они не только предоставляют вам комплексный источник углеводов, который будет приносить вам большое количество энергии в повседневной жизни. основы, но в дополнение к этому они также будут содержать гораздо больше пищевых волокон, чем все вышеупомянутые источники углеводов, и они также будут обеспечивать некоторое количество белка в качестве хорошо.
t Если вы вегетарианец, сочетание бобов с другими продуктами - один из лучших способов приготовить полноценный источник белка, который может быть очень полезным, так как это питательное вещество, которому большинство вегетарианцев не хватает на.
• Фасоль невероятно сытная, поможет снизить общий уровень холестерина, а также поможет с регулярностью. Для тех, у кого есть проблемы с чувствительностью к сахару, они также идеально подходят, поскольку они будут поддерживать уровень глюкозы в крови невероятно стабильным благодаря высокому содержанию клетчатки и белка при нулевом уровне сахара.
t Кроме того, они практически обезжирены (большинство разновидностей), поэтому, если вы следите за своим диетическим потреблением жиров, они хорошо подойдут и в этом отношении.
• Основная причина, по которой многие люди не добавляют больше бобов в свой рацион, заключается в том, что они просто не знают, как их готовить. Существует так много разных сортов фасоли: черная фасоль, фасоль гарбанзо, коричневая фасоль, фасоль и так далее, что нет недостатка в идеях, которые вы можете использовать, если проявите немного творчества.
t Давайте рассмотрим некоторые из основных блюд, в которые вы можете добавить фасоль, чтобы вы могли чаще замечать такую возможность.
Супы
т
Фото: Елена Емчук / iStock / 360 / Getty Images
• Нет ничего более сытного и сытного, чем сытная тарелка супа холодным вечером. И суп может стать полноценным блюдом, если вы добавите правильные ингредиенты.
t Убедитесь, что в вашем супе есть более твердый источник белка, например, курица. или креветки, но затем в дополнение к этому замените пасту, которую вы обычно включаете, с фасолью вместо. Белая или черная фасоль отлично подходят для этого, а также с любым количеством овощей в супе.
t Такие низкокалорийные блюда с большим объемом, такие как это, идеально подходят для тех, кто хочет похудеть, поэтому не забудьте уделить этому внимание.
t Подготовьте большую кастрюлю, а затем заморозьте отдельные порции в морозильной камере для быстрого обеда в напряженный будний вечер.
Чили
т
Фото: Paul_Brighton / iStock / 360 / Getty Images
• Второй способ добавить в свой рацион больше фасоли - это перец чили. Чили - еще одно недооцененное блюдо, о котором большинство людей просто не задумывается, но его здорово приготовить, если вы сидите на диете.
• Вы можете получить немного постного белка в чили, используя фарш из индейки, а не из говяжьего фарша, а затем добавить в свой выбор различные бобы, например, почки.
t Добавьте нарезанные кубиками помидоры, перец, лук и грибы, и у вас будет отличное сбалансированное по питательной ценности блюдо, которое также можно заморозить, чтобы потом съесть.
t Чили хорошо то, что он отлично работает в мультиварке, поэтому вы можете просто положить его и готовить утром, а когда вы вернетесь домой вечером, он будет готов и будет ждать вас.
Рагу
т
Фото: zhecos / iStock / 360 / Getty Images
t Тушеное мясо - следующее блюдо, к которому можно добавлять фасоль. Тушеное мясо немного более популярно в большинстве семей, чем перец чили, и отлично подойдет для ужина, когда вы спешите.
t Их тоже можно приготовить прямо в мультиварке или в духовке, так что не нужно выполнять множество сложных процессов приготовления, в которых вы должны присутствовать.
t Овощи, добавленные в тушеное мясо, также имеют прекрасный вкус, поскольку их аромат действительно проявляется в процессе приготовления, поэтому вам не нужно будет добавлять много высококалорийных соусов или соусов с высоким содержанием сахара, как если бы вы делали это с другими тарелки.
t С добавлением фасоли в рагу вам не придется подавать его с хлебом, который является типичным и гораздо менее полезным для здоровья.
Салаты
т
Фото: Аннабель Брики / Digital Vision / Getty Images
• Салат из фасоли - это следующее блюдо, которое следует подумать о приготовлении, если вы хотите включить эту пищу в свой рацион. Холодные салаты из фасоли отлично подходят как источник быстрой энергии перед тренировкой или просто в середине утра или в середине дня, чтобы продержаться в течение дня.
• Вы можете использовать вместе самые разные сорта фасоли, а также любые мелко нарезанные овощи, которые вы предпочитаете, и заправку на основе оливкового масла.
t Заправка отлично подойдет к салату, так как в нее добавится полезный жировой компонент, которого в противном случае не хватало бы.
• Подойдите к салату творчески и поищите приправы и приправы, которые добавят дополнительный аромат без калорий.
Выпечка
т
Фото: Лаури Паттерсон / iStock / 360 / Getty Images
t Наконец, не упускайте возможность использовать фасоль в выпечке. Звучит странно, правда? Но это не так. Вы можете использовать пюре из бобов в различных рецептах выпечки, чтобы добавить влаги и не добавлять масло или масло.
t Это гораздо лучший способ использовать множество различных рецептов выпечки, поскольку торты и кексы позволят вам значительно снизить содержание жира, добавив гораздо больше клетчатки и сложных углеводов.
t Убедитесь, что вы не упускаете из виду эту мощную пищу в своем рационе. Он действительно имеет столько преимуществ для здоровья, что вы не должны упускать из виду, и добавит уникальный вкус многим вашим рецептам.
t У многих людей с детства сложилось неприятное впечатление о фасоли, когда они были вынуждены есть ее коричневые бобы на тарелке, но с таким большим количеством разных сортов, попробуйте еще раз в качестве взрослый. Вы можете быть удивлены, насколько они вам понравятся.
