Если вы похожи на меня, чаще всего по утрам вы пьете первую чашку горячего кофе чтобы подпитывать свой путь через целый день испытаний.
Но и в наши дни перед мировой кофейной индустрией стоит множество проблем, начиная с глобального потепления. от ботанических болезней до политических потрясений и земельных споров, влияющих на то, как и где можно успешно выращивать кофе.
Более:Радужное искусство латте бариста трепещет в наших сердцах
Вот почему этот Национальный день кофе, сентябрь. 29, Starbucks делает свое дело помочь по крайней мере одному крупному производящему кофе региону бороться с болезнью, называемой «кофейной ржавчиной».
Кофейная ржавчина - это грибок, поражающий кофейные деревья в Латинской Америке. В этом году Starbucks выступила с инициативой по посадке нового кофейного дерева без ржавчины на каждый продаваемый ими пакет кофе. В связи с Национальным днем кофе они значительно расширяют свое обещание. За каждую заваренную чашку мексиканского кофе Чьяпас, купленную в их магазинах в США и Мексике, они пожертвуют фермерам в Чьяпасе одно нержавеющее, устойчивое к ржавчине дерево.
Более:20 предметов, которые показывают, что ваша кофейная зависимость зашла слишком далеко
Компания надеется пожертвовать 20 миллионов деревьев к концу года, и пока что в 2016 году пожертвовала достаточно денег, чтобы поддержать посадку 18 миллионов. Они надеются, что акция «Национальный день кофе» поможет им достичь или даже превзойти их.
Важно понимать, как потребление определенных продуктов влияет на людей, которые их выращивают, и на землю, на которой они выращиваются. Я думаю, что в этот Национальный день кофе мы оказываем всем любителям кофе и производителям кофе одолжение, заказывая чашку мексиканского кофе Чьяпас в Starbucks. Это простой способ поддержать индустрию, которая буквально поддерживает меня каждое утро, когда я вылезаю из постели, открываю свой ноутбук и готовлюсь начать писать. с чашкой горячего кофе в руке - меньшее, что я могу сделать, это купить кофе, который действительно вернет людям, которые проводят мой утренний ритуал возможный.
Более:20 горячих кофейных напитков, которые взбодрят вас
