В следующий раз, когда вы возьмете гамбургер или восхитительный тако из говяжьего фарша, помните, что вы не только вкусное блюдо, но и ключ к предсказанию вашего экономического будущего! Как это ни странно звучит, говяжий фарш может сказать экономистам о финансовом положении мира, и вы можете рассчитать, сколько вы собираетесь потратить на еду.
Странная связь между вашим бургером, вашим кошельком и миром
Вы когда-нибудь собирались съесть вкусный говяжий фарш и задавались вопросом, как цена, которую вы собирались заплатить за эту говядину, была мерилом здоровья национального экономия? Если вы похожи на большинство людей, то, вероятно, нет. Тем не менее, крупные экономисты, конгрессмены и аналитики фондового рынка внимательно следят за гамбургером и его значением для вашего кошелька, кладовой и всего мира.
Цена Биг Мака
Да, на этом изображении настоящий конгрессмен говорит о цене Биг Мака на полу в Доме. Теперь это должно заставить вас задуматься, на что именно мы тратим наши налоговые деньги, когда Конгресс обсуждает цену Биг Мака. Это должно заставить вас задуматься о других вещах, когда упомянутые конгрессмены спорят из-за Биг Маков стоя.
В любом случае, представитель Мэриленда Крис Ван Холлен пытается проиллюстрировать инфляцию - факт жизни, который заставляет цены постепенно расти с течением времени. Инфляция - вот почему в 1960-х бургер стоил 10 центов, а в 2060-х будет стоить к северу от 10 долларов (вероятно). Как вы можете ясно видеть, цена Big Mac за последние 10 лет выросла почти на 2 доллара.
Цена Биг Мака во всем мире
Проблема в том, что эта диаграмма не только неправильно маркирована, но и потенциально вводит в заблуждение. Трудно поверить, что таблица гамбургеров, составленная Конгрессом, может не сказать всей правды, но то, что гамбургер стоит дороже, не обязательно означает ужасные вещи для экономики. Или для тебя.
Вот почему Экономист создал Индекс Big Mac, который показывает, сколько стоит купить знаменитый бургер McDonald’s в любой точке мира. Также есть Биг Мак минус индекс инфляции, который учитывает стоимость бургера vs. национальная инфляция.
Эти два индекса показывают, что вы не хотите покупать бургер в Индии и что в этом году вы платите за Биг Мак почти на 2 процента больше, чем в прошлом году.
Почему ты снова должен волноваться?
Все это может звучать как чушь, о которой говорили на уроке экономики, который вы пропускали в колледже, и вы были бы правы. Однако цена гамбургера (что должно быть ключевым компонентом Биг Мака…) - довольно хороший барометр того, сколько вы должны ожидать платить за еду.
Гамбургер считается предмет выживания и что-то, что люди должны покупать, чтобы прокормить себя. Экономистов очень беспокоит, если говяжий фарш станет настолько недоступным, что его никто не сможет есть.
Что еще хуже, вы, наверное, заметили, сколько вы платите за еду, стремительно растет. Это потому, что цены на продукты питания растут быстрее, чем инфляция (почти 2 процента, согласно индексу Биг Мака). Мы находимся в точке, где молотый гамбургер закончился 5 долларов за фунт во многих местах, и тенденция такова, что когда цены на гамбургеры растут, цены на другие продукты питания тоже растут.
Это означает, что как только вы заметите, что цены на гамбургеры растут, вы можете в значительной степени отправиться домой и пересмотреть свой бюджет на еду, потому что все остальное тоже будет прыгать. К сожалению, вы мало что можете с этим поделать, но вы, по крайней мере, можете знать, что это произойдет.
Подробнее о еде и экономике
Как экономика делает вас толстыми
10 советов, как сэкономить на обедах вне дома
Экономия денег в эти экономические времена
