Будьте готовы подвергнуть сомнению все, что, по вашему мнению, вы знаете о сыр toastie a.k.a. обед нашего детства и лучшее лекарство от похмелья на свете.
Раньше это выглядело так:
https://instagram.com/p/7qPq6vONtu/
Учтивость: Лиз Т / Instagram
Но не больше.
Более: 17 завораживающих GIF-файлов с пиццей, которые заставят вас полизать экран
Гренки с сыром v.20 - это намного больше, чем кусок чеддера внутри двух ломтиков толстого белого хлеба (каким бы вкусным он ни был). Приглашаем вас пускать слюни над этими причудливыми вариациями.
1. Сэндвич с сыром на гриле с уткой и вафлями Ox Cheek
Луковое варенье, жареное органическое куриное яйцо и шрирача (острый соус из перца чили, дистиллированного уксуса, чеснока, сахара и соли) - вот что делает его идеальным поздним перекусом в лондонской столовой. Похмелье, уходи!
Ням! “@DeparturesInt: #Обед рецепт жареного сыра по меню @DuckandWafflehttp://t.co/yg5xsIG22X@DanDoherty_pic.twitter.com/ivzWWMj6qI”
- Утка и вафля (@DuckandWaffle) 30 января 2015 г.
£13, Утка и вафля, 110 Bishopsgate, Лондон, EC2N 4AY
2. Медленная и низкая лопатка из баранины Meltroom’s
Это непростой путь между этим и плавленым мясом из свиной лопатки в MeltRoom, но ягненок, приготовленный на медленном огне, с салатом ромэн, горчицей Поммери и плавленым швейцарским сыром.
Посмотреть этот пост в Instagram
Таяние ягненка, новый традиционный пасхальный праздник.
Сообщение, которым поделился MeltRoom (@melt_room) в
Учтивость: MeltRoom / Instagram
£5, MeltRoom, 26 Noel Street, Лондон, W1F 8GY
3. Житель Нью-Йорка с сыром на гриле Northern Soul
Manchester’s Northern Soul Grilled Cheese - это на самом деле целое кафе, посвященное сырным тостам. Отведи меня туда сейчас.
Эта секретная смесь из трех сыров на хлебе из закваски с пастрами, солониной, телятиной, маринованным огурцом и горчицей, поданная с кренделями, была бы моим первым выбором. А потом я просматривал все меню.
Один из наших новых #жареный сыр
'Житель Нью-Йорка'
Фирменный соул с пастрами, тушеной говядиной, телятиной, маринованным укропом и френчем pic.twitter.com/2BC44pm538- Жареный сыр северной души (@N NorthernSoulMcr) 19 августа 2015 г.
£7, Жареный сыр Northern Soul, Черч-стрит, Манчестер, M4 1PN
Более: Сделайте идеальный сыр на гриле за 7 простых шагов
И приготовить дома:
4. Ultimate Cheese Toastie от Хестона Блюменталя
Когда Блюменталь не готовит мороженое с куриным карри или коктейли с рыбным глазом, он оттачивает свои навыки приготовления сырных тостов. Его «идеальная» начинка - это сыр, ветчина и лук, но, как вы понимаете, требуется много времени и внимания к деталям, чтобы собрать это воедино. Гренки с сыром - непростая и легкая закуска, когда нужно делать ломтики сыра самостоятельно.
Получите полную рецепт приготовления здесь.
5. Англо-французский тост Джейми Оливера
Подход Оливера намного проще и не требует пяти часов приготовления ветчины или превосходных навыков приготовления лукового компота. Рецепт Оливера требует «шикарного» сыра и ветчины (не разрешается использовать бренды, предназначенные для скидок в супермаркете), но это не так. что Необычный: простой толстый белый хлеб предпочитается причудливому ремесленному тесту.
Получите полную рецепт приготовления здесь.
Для тех, кто думает, что сырные тосты должны быть просто сыром, посмотрите Фила Викери на Этим утром. Он показал нам, как сделать свою версию идеальный сырный тост на этой неделе - без лукового джема или пастрами в поле зрения.
Какие ингредиенты делают идеальные сырные тосты? Расскажите нам в комментариях ниже.
Более:The Ultimate Cheese Chart - сырная шпаргалка вашей мечты
