Важная часть кулинарии - убедиться, что у вас есть хорошо укомплектованный шкаф, наполненный теми мелкими предметами первой необходимости, которые появляются во многих рецептах, но вам почему-то часто удается забыть. Держите эти основы под рукой, и вы всегда сможете приготовить вкусную и легкую еду, были ли вы в магазинах или нет.
Решетка для трав
Приправы в кулинарии могут иметь решающее значение, и экспериментировать со вкусами может быть очень весело. Убедитесь, что у вас есть разнообразный выбор блюд, начиная с соли и перца. Добавьте базилик, орегано, розмарин и тимьян, а также некоторые более острые специи, такие как кайенский перец, хлопья красного перца, тмин и порошок карри.
Сушеные продукты
Всегда важно иметь под рукой макароны, рис, крупы, картофель и другие злаки. Они могут составлять основу большинства блюд и являются отличным продуктом, когда вам нужно что-то быстрое и легкое. Пусть вас не поймают с пустым шкафом - покупайте оптом и проверяйте не реже одного раза в две недели, чтобы узнать, сколько вам нужно.
Приправы
Запаситесь всеми этими небольшими дополнениями, которые придадут завершающий штрих вашему блюду. Майонез, салатный крем, кетчуп, различные виды горчицы и джемы - все это пригодится вам в приготовлении пищи и повседневных привычках в еде. Орехи и семена отлично подходят для выпечки, пасты и салатов, а также для закуски в одиночку.
Жестяные банки
Хранение большого количества консервированных основных продуктов питания, а также некоторых из них в банках, идеально подходит для легкого приготовления еды. Подготовьте такие продукты, как тунец, кукуруза, паста и соусы карри, когда они вам могут понадобиться. Обычно они длятся довольно долго, так что не беспокойтесь о перекупах.
Выпечка
Чтобы не тратить время на поиски ингредиентов в шкафу, когда вы решите запечь, убедитесь, что у вас всегда есть основные ингредиенты. Мука, коричневый и белый сахар, разрыхлитель и ванильный экстракт необходимы для приготовления большинства тортов и печенья.
Основные ингредиенты для приготовления
Подготовьте несколько масел для жарки (подсолнечное, оливковое и т. Д.) Для приготовления. Существует огромный выбор блюд, которые дополняют различные способы приготовления, но убедитесь, что у вас есть некоторые основы для повседневного использования. Уксусы, такие как бальзамический или белый винный уксус, идеально подходят для приготовления домашней заправки для салатов, поэтому держите их под рукой, а также чеснок и лук, которые используются в большинстве блюд. Храните чеснок и лук отдельно от других основных овощей, чтобы вы могли легко оценить, сколько у вас есть.
больше идей еды
Идеальный список складских шкафов для быстрых и легких блюд
10 энергетических продуктов, которые должны быть на кухне
Советы по выбору здоровой пищи
