Вместо того, чтобы обмакивать хлеб в соус, почему бы не объединить их вместе? Эта простая закуска заставит вашу семью хвалить вас!
Связанная история. Мини-пицца с прошуитом от Giada De Laurentiis невероятно мила и восхитительна
Нет ничего лучше сливочного соуса из артишока. Мы взяли все это восхитительное блюдо и положили его поверх свежего итальянского хлеба. Это один намазанный на соус хлеб, который вам не захочется отказываться от еды! Мы обещаем!
Рецепт хлеба с артишоками
Дает 1 буханку хлеба.
Ингредиенты:
- 1 банка (14 унций) артишоковых сердечек, осушенных и нарезанных
- 1 небольшой лук-шалот, мелко нарезанный
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 4 унции сливочного сыра комнатной температуры
- 1/2 стакана сметаны
- 1/4 стакана майонеза
- 1 стакан тертого сыра моцарелла (разделенный)
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1 буханка итальянского хлеба, разрезанная пополам
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- В чашу электрического миксера добавьте сердечки артишока, лук-шалот, чеснок, сливочный сыр, сметану, майонез, 1/2 стакана сыра моцарелла и сыр пармезан. Смешайте на низкой скорости до однородной массы. Отложите, пока готовите хлеб.
- Выдавите середину каждой половинки итальянского хлеба. Наполните каждую половинку равным количеством начинки. Посыпьте оставшиеся 1/2 стакана сыра моцарелла на каждую половину.
- Неплотно накрыть хлеб фольгой и выпекать 20 минут, пока начинка не станет горячей. Снимите фольгу и дайте сыру выпекаться, пока верх сыра не станет золотисто-коричневым, еще примерно 10 минут.
- Дайте хлебу постоять 5 минут, нарежьте и наслаждайтесь!
Еще рецепты артишока
Рецепт ризотто с артишоком
Рецепт итальянских артишоков с начинкой
Рецепт артишоков с чесноком и каперсами