Нет ничего лучше свежих легких креветок на воскресный ужин. Используйте этот греческий рецепт вкусной еды.
Связанная история. Сделайте фрикадельки на сковороде с быстрой домашней маринарой для легкого итальянского застолья
С горсткой ингредиентов, включая креветки, вы можете приготовить особенный воскресный ужин. Этот легкий и свежий рецепт креветок в греческом стиле идеально подходит для семейного отдыха. Подавайте креветки с макаронами или рисом для полноценного обеда.
Рецепт креветок по-гречески
На 4 порции
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1/2 стакана нарезанного лука
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 3 больших помидора, нарезанных кубиками
- 1/2 стакана белого вина
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
- 24 приготовленные креветки, размороженные и удаленные хвосты
- 1/4 стакана нарезанных кубиками оливок по-гречески
- 1 чайная ложка свежего базилика, рваного
- 3 унции сыра фета
Направления:
- Добавьте оливковое масло в сотейник на среднем огне. Когда масло станет горячим, добавьте лук и готовьте около 5 минут, пока он не станет слегка золотистым.
- Добавьте в сковороду чеснок и варите около минуты.
- Добавьте в сковороду помидоры, вино, соль и перец. Уменьшите огонь до минимума и дайте смеси покипеть без крышки около 10 минут.
- Слегка увеличиваем огонь, добавляем в сковороду креветки, оливки и базилик. Накрыть крышкой и варить около 3 минут или пока креветки не станут розовыми и не станут готовыми.
- Подавайте смесь с макаронами или рисом на отдельных тарелках и украсьте сыром фета.
Это прекрасное свежее блюдо для воскресного ужина!
Еще рецепты воскресного ужина
Гавайская пицца
Запеченный баклажан с пармезаном
Макароны с брокколи и сыром
