Перво-наперво: давайте чай кредит, который он должен. С точки зрения наших здоровье, есть множество исследований, подчеркивающих преимущества этого напитка, второго по популярности в мире после воды. Исследования показали, что чай может помочь защитить сердце, выводит токсины из вредных химикатов а также снижает риск инсультов.
Но не верьте всему, что вы читаете о чае - например, этим пяти мифам о здоровье для начала.
Более: Есть ли на самом деле какие-то преимущества от свечивания ушей?
1. Молоко в вашем чае сводит на нет его полезные свойства для сердца
Недавние исследования опровергают эту теорию. Исследование, опубликованное в Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии утверждали, что такое же количество катехинов (антиоксидантов, снижающих риск некоторых видов рака) было всасывается из чая с молоком как от чая без.
2. В черном чае больше кофеина, чем в зеленом.
Пора хлопнуть в ответ той подруге, которая утверждает, что она здоровее вас, потому что ее чай другого цвета. В любом чае есть кофеин, и его можно найти в широком спектре. Многие факторы определяют содержание кофеина в той или иной чашке чая, например, где и как он был выращен, размер полностью выросших листьев и способ обработки. Процессы обжарки, старения и ферментации могут снизить содержание кофеина. Также имеет значение способ заваривания чая; чем дольше заваривается чай с кофеином, тем больше в нем кофеина. Исследование в
Журнал аналитической токсикологии не обнаружил корреляции между стилем чая (черный, зеленый, белый или что-то еще) и содержание кофеина.3. Зеленый чай поможет похудеть
Согласно недавнему видео с сайта Good Health 24/7, катехины в зеленый чай помогает сохранить стройность за счет ускорения метаболизма. Однако только лабораторные исследования и исследования на животных показали, что компоненты зеленого чая снижают выработку жира и увеличивают сжигание жира и калорий. Согласно обзору 2010 г. Американский журнал клинического питания, это польза для похудания для людей менее убедительны.
Да, зеленый чай - как и другие виды чая - обладает рядом преимуществ для здоровья, но это определенно не то самое «чудо», которое заставят вас поверить заголовки сенсационных газетных статей о похудании. Фактически, некоторые любители чая, которые увеличивают потребление зеленого чая без еды, сообщают о расстройстве желудка.
Более: Как дополнительная чашка кофе может повлиять на менструальный цикл
4. Чай с перечной мятой избавляет от больного животика
Возможно, вам предложили чашку чая с перечной мятой, чтобы успокоить расстройство желудка, но на самом деле это не лучший выбор. У некоторых людей чай с перечной мятой (и мята в целом) усугубляет ГЭРБ (желудочно-кишечную рефлюксную болезнь, или повторяющаяся изжога Вам и мне.) Если у вас расстройство желудка, лучше выпейте имбирный чай.
5. Детокс-чай лучше, чем обычный чай
Врач-диетолог Анна Тейлор сообщила клинике Кливленда, что так называемые детокс-чаи, скорее всего, не принесут больше пользы. настоящая польза для здоровья чем зеленый или черный чай. Поскольку многие из представленных на рынке чаев для детоксикации нацелены на рынок похудания, они содержат мочегонные ингредиенты, такие как лист крапивы или одуванчика, или слабительные, такие как лист сенны. Хотя это может привести к потере веса, это только временное явление из-за потери воды и выделений организма. «Это не способствует ускоренному сжиганию жира», - сказал Тейлор.
Более: Может ли приложение для смартфона диагностировать рак кожи?
