Если вы еще не пробовали теппаньяки (???), он должен быть в верхней части вашего списка.
Что такое теппаньяки?
Теппаньяки - одно из моих любимых блюд на ужин. Я люблю, когда этот ужин в японском стиле - это шоу. Японские слова буквально означают жареный на железной тарелке - теппан (??) переводится как железная тарелка, а яки (??) означает жареный, жареный или жареный на сковороде.
Более: Лучшие советы по вегетарианской кулинарии от нашего сообщества экспертов
Теппаньяки vs. гриль хибачи
Теппаньяки имеет плоскую твердую поверхность, больше похожую на сковородку, а в Хибачи используется гриль с открытой решеткой. Хибачи лучше подходит для больших вещей, так как мелко нарезанная морковь, лук и рис меньшего размера будут попадать через эту систему. Hanjip - корейское барбекю в Калвер-Сити, а ROKU Sunset - теппаньяки.
История теппаньяки в Америке
Первой сетью, которая привезла японские теппаньяки в Америку, была «
Мне посчастливилось найти потрясающих поваров теппаньяки по всей Америке, от Сент-Пола до Палм-Дезерт и от Гуама до Лос-Анджелеса. У каждого свое чутье, но они никогда не разочаровывают.
Более: Добавьте на ужин немного зелени: чесночную капусту и куриную пиццу.
Три моих любимых места для теппаньяки:
-
Св. Павел: Саджи-Я
«Саджи-Я, место, где праздник сочетается с интимной обстановкой, и где местные ингредиенты и выборочно импортированные японские ингредиенты демонстрируются благодаря энтузиазму наших поваров. Наша цель: подавать вам вкусные блюда, которые радуют глаз, и чтобы вы чувствовали себя комфортно благодаря всегда дружелюбному сервису ». -
Пальмовая пустыня: Микадо
«Один из лучших ресторанов Палм-Дезерт, древние традиции самураев живут в Микадо, где повара, вертящие ножом, используют огонь и пар, чтобы создать аппетитное кулинарное искусство из свежайшего мяса, морепродуктов и производить." -
Лос-Анджелес: ROKU Закат
«ROKU бросает вызов традиционным теппаньяки в соответствии с более строгими стандартами, сочетая ультрасовременную обстановку с исключительными ингредиентами и безупречными суши. Повара теппан готовят японское вагю А-5, говядину мацудзака, креветки Санта-Барбара и другие высококачественные ингредиенты на интерактивных столах для гриля. Меню ROKU предлагает закуски в новом стиле, оригинальные закуски и избранные блюда от легендарного бренда Sushi Roku, а также широкий выбор специально подобранных саке, авторских коктейлей и самый большой выбор японского виски в кулинарии Лос-Анджелеса сцена."
Где вы любите полакомиться теппаньяки? Дайте мне знать, и, может быть, я пойду туда в следующий раз!
Более: 3 места, где я люблю поесть, если вы приехали в Лос-Анджелес
Находите на моем сайте еще больше вкусных угощений из моих поездок и рассказов о путешествиях, Мы сказали, что отправляйтесь в путешествие, или мой YouTube канал.