Вы не ошибетесь, если подадите на праздничный десертный стол традиционный тыквенный пирог. Как бы хорошо он ни был, это немного безопасно, не так ли? Так почему бы не поиграть кулинарными мускулами и не превратить этот простой пирог в нечто уникальное и сказочное? Этот пьяный шутер из тыквенного чизкейка обладает вкусом, который вы знаете и любите от обычного пирога, но приправлен сливочным сыром и пряным ромом. К тому же они чертовски милые, не правда ли?
Здесь, в SheKnows, мы любим крепкие десерты, потому что они объединяют две наши любимые вещи, алкоголь и сладости, в один восхитительный кусочек. Они не только милые и вкусные, но и их очень легко приготовить, и для них вообще не нужна духовка. И мы упоминали, что у них есть ром?
Рецепт пьяных тыквенных стрелков с чизкейком
Дает около 6 стрелков
Ингредиенты:
Для корочки
- 3/4 стакана крошек крекера
- 2 столовые ложки сливочного масла
Для начинки
- 4 унции сливочного сыра
- 1/2 стакана тыквенного пюре
- 1-1 / 2 чайных ложки корицы
- 1/4 стакана сахара
- Щепотка соли
- Около 4 унций Cool Whip (или взбитых сливок)
- Около 2 унций пряного рома
1
Шаг 1: приготовить начинку
В чашу миксера всыпать сливочный сыр, тыквенное пюре, корицу и сахар.
Взбейте смесь на средней скорости до кремообразного состояния. Добавить взбитую начинку и соль и снова взбить до полного перемешивания.
После смешивания добавьте ром и перемешайте.
2
Шаг 2: смешайте масло и крошки вместе.
Добавьте растопленное масло в миску с крошками крекера и перемешайте до увлажнения (смесь будет напоминать крупный песок). При необходимости добавьте масла.
3
Шаг 3: соберите стрелков
Убедитесь, что стрелковые очки чистые и высушенные. Используя небольшую ложку, выкопайте примерно 1-1 / 2 чайных ложки крошки крекера в стакан. Затем пальцем слегка надавите на нее, чтобы корочка затвердела.
Затем зачерпните ложку начинки и полейте ею корочку. Протрите края стекла бумажными полотенцами, чтобы получился ровный слой.
Повторяйте слои, пока ваш стакан не наполнится. Украсьте взбитыми сливками и корицей и наслаждайтесь!
Еще рецепты сладких десертов
Пьяное карамельное яблочное мороженое
Рецепт молочного коктейля с тыквенным пирогом
Рецепты алкогольного бекона
