Безглютеновое лакомство недели: шарики из вишнево-миндального попкорна - SheKnows

instagram viewer

Какое удовольствие подавать и наслаждаться сладкими и солеными шариками из попкорна! Эта версия включает в себя еще несколько вкусностей, чтобы придать особый вид традиционному угощению.

Джада Де Лаурентис в розовом платье;
Связанная история. Безглютеновый лимонно-маковый хлеб от Giada De Laurentiis - яркое и пикантное лакомство после всех этих праздничных блюд
Шарики из вишнево-миндального попкорна

Выведите традиционные шарики из попкорна на новый уровень, добавив в смесь несколько дополнительных предметов. Чтобы получить вкусняшку недели без глютена, попробуйте этот рецепт вишнево-миндальных шариков из попкорна. Они сладкие, немного соленые и определенно хрустящие! Подавайте их в отдельных вкладышах для кексов, чтобы получить отличное удовольствие на пикнике, вечеринке или просто во время просмотра игры с мячом по телевизору!

Глютен можно найти во многих продуктах и ​​продуктах, от кетчупа до соевого соуса, конфет и приправ. Хотя SheKnows.com пытается гарантировать, что эти рецепты не содержат глютен, внимательно читайте этикетки с ингредиентами всех продуктов питания, которые вы используете для этих рецептов, чтобы убедиться, что они также не содержат глютен.

Рецепт вишнево-миндальных шариков из попкорна

Урожайность 12

Ингредиенты:

  • 6 чашек лопнувшего попкорна, слегка подсоленного (некоторые полноразмерные пакеты для попкорна для микроволновой печи равны примерно 6 чашкам)
  • 1/2 стакана светлого кукурузного сиропа
  • 1/4 стакана неочищенного сахара плюс 2 столовые ложки дополнительных
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
  • 1/4 стакана крупно нарезанного жареного миндаля
  • 1/4 стакана сушеной вишни
  • Маленькая миска с ледяной водой (чтобы окунуть руки)
  • 12 бумажных вкладышей для кексов

Направления:

  1. Положите попкорн в большую миску и отставьте в сторону.
  2. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и добавьте коричневый сахар и кукурузный сироп. Перемешайте смесь, когда она закипит. Убедитесь, что коричневый сахар растворился.
  3. Сразу после того, как он закипит, снимите его с огня и добавьте масло и чистый экстракт ванили. Мешать, пока масло не растает.
  4. Сразу же полейте смесью попкорн и добавьте сушеную вишню и миндаль. Смешайте, чтобы полностью покрыть все ингредиенты.
  5. Окуните руки в ледяную воду и слегка стряхните лишнюю воду. Возьмите горсть смеси для попкорна и сформируйте из нее 2-дюймовый шар (примерно). Плотно прижмите и упакуйте мяч, чтобы он держался сам по себе. Поместите шарик попкорна на противень.
  6. Продолжайте тот же процесс с оставшейся смесью и не забудьте окунуть руки в ледяную воду после формирования каждого шарика попкорна.
  7. Переложите сформированные шарики попкорна на отдельные бумажные вкладыши для кексов и подайте на стол.

Поднимитесь, чтобы приготовить это лакомство без глютена!

Другие рецепты вкусностей недели без глютена

Сливочный пудинг с арахисовым маслом
Индивидуальные ягодно-ореховые чипсы
Брауни с глазурью из карамели, миндаля и морской соли