10 странных продуктов, которые стоит попробовать - SheKnows

instagram viewer

Все мы знаем, что овощи полезны для вас, а фрукты богаты антиоксидантами, но знаете ли вы, что глаза тунца, сырая сельдь и балют также обладают средним здоровым эффектом? Возможно нет. И прежде, чем вы начнете кричать при упоминании «глаз», дайте нам возможность объяснить.

Марта Стюарт
Связанная история. Марта Стюарт только что запустила линию замороженных продуктов для гурманов, и эти блюда выглядят восхитительно
Шокированная женщина

Вы бы съели глаза тунца?

странная, но полезная еда

Все мы знаем, что овощи полезны для вас, а фрукты богаты антиоксидантами, но знаете ли вы, что глаза тунца и сырая сельдь также обладают средним полезным эффектом? Возможно нет. И прежде, чем вы начнете кричать при упоминании «глаз», дайте нам возможность объяснить.

Конечно, этот список, вероятно, вызовет у вас визг и, возможно, заставит вас отказаться от обеда, но выслушайте нас! Эти странные продукты считаются деликатесами во многих других странах и содержат полезные для сердца и борющиеся с болезнями антиоксиданты. Итак, прежде чем вы откажетесь от этой большой тарелки бычьего пениса, попробуйте, ммк?

1

Дуриан

Дуриан
Фото: Renielet через Flickr

Дуриан - «король фруктов» в большинстве стран Юго-Восточной Азии, поэтому, вероятно, поэтому большинство из нас не слышали о нем. Многие знают об этом из-за очень сильного запаха. Половина любит это и описывает запах как ароматный и сладкий, а половина находит запах совершенно отвратительным. Чтобы съесть, просто удалите шелуху и наслаждайтесь (если вы выдержите).

2

Кимчи

Кимчи
Фото: adactio через Flickr

Вы, наверное, слышали о кимчи, но знаете, что это такое? Это ферментированные овощи, обычно капуста, которые часто подают отдельно или с курицей. Он чрезвычайно популярен в Корее и сейчас набирает обороты благодаря модным ресторанам на западном побережье. Это не только... вкусно, но и полезно! Он содержит полную порцию витамина С, с высоким содержанием клетчатки и очень низким содержанием калорий.

3

Кровяная колбаса

Кровяная колбаса
Фото: Дэвид Кастор через Википедию

Мы знаем, это звучит нездорово. Но не волнуйтесь; большая, колышущаяся, гудящая порция этого кровавого желатина богата клетчаткой и белком. Его часто готовят из разных видов засушенной крови (например, козьей, коровьей или свиньей) и чаще всего подают в Ирландии и Шотландии.

4

Сырая сельдь

Сырая сельдь
Фото: Целочисленный клуб через Flickr

Съесть эту сельдь в сыром виде, безусловно, лучше, чем поесть ее, как это делают многие в Скандинавии, тухлой в собственном соку, но от нее все равно трудно избавиться. Так как рыбу нельзя есть прямо из океана, ее часто солят и оставляют на несколько дней, чтобы она действительно «созрела». Это большое лекарство от похмелья; Так что держите на прилавке несколько соленых селедок на утро, наполненное головной болью.

5

Говяжьи мозги

Говяжьи мозги
Фото: Джошуа Бусель через Flickr

Если вы не можете себе представить, как поедаете мозг, просто представьте, что вы едите действительно мягкий желатин. Но с другой стороны, он практически не имеет вкуса. Большинство людей обжаривают его с тонной приправы и подают на булочке, почти как гамбургер. Что касается здоровья, то он на самом деле богат витаминами, минералами и множеством антиоксидантов. Кроме того, это может сделать вас умнее. (Хотя, наверное, нет.)

6

Печень теленка

Печень теленка
Фото: Рене Суен через Flickr

Если бы вы видели в меню телячью печень, вы, вероятно, не стали бы заказывать ее, скажем, хорошее филе или бургер, верно? Но поверьте, съесть кусок телячьей печени лучше, чем вы думаете. Печень - отличный источник железа и бустер энергии. Если вам не нравится вкус, обжарьте его и подавайте с картофельным пюре.

7

Копи Лювак

Копи Лювак
Фото: Джесс Ченг через Flickr

Этот насыщенный кофе, который встречается в основном в Индонезии, представляет собой полную роскошь, стоит почти 80 долларов за чашку с богатым вкусом, приятным ароматом и отсутствием горечи, часто встречающейся в кофе. Что делает этот кофе немного странным, так это то, что он сделан из зерен кофейных ягод, пропущенных через циветту или маленькую кошку. Если вам удастся избавиться от всей этой истории с «какашками», это на самом деле просто невероятно.

8

Масло печени трески

Масло печени трески
Фото: Onepony/iStockphoto

Кто не любит масло, которое по вкусу и запаху напоминает печень трески? Если вы справитесь с этим (запах может заставить вас плакать), он полон антиоксидантов, витаминов A и D и минералов. Кроме того, как и многие добавки с рыбьим жиром, он отлично подходит для волос и кожи. Если вы не можете справиться с маслом, просто примите таблетку, ее легче проглотить (каламбур).

9

Пенис быка

Пенис быка
Фото: пингвино

Нам не нужно объяснять, почему это странно. Если, конечно, вы не Лорена Боббитт. На Дальнем Востоке его часто подают сырым, но если вы не можете справиться с сырым пенисом (мы вас ни в чем не виним), поджарьте его с приправами. По вкусу немного напоминает кальмары.

10

Глаза тунца

Глаза тунца
Фото: Магали Л'Аббе

На самом деле, кто не хочет, чтобы их обед или закуски смотрели на них, пока они едят? Мысль о поедании глазных яблок - это для нас слишком ненормальный серийный убийца, но для многих это лучшие глаза на вкус. Глаза тунца наполнены жирными желеобразными тканями и часто подаются жареными с чесноком и соевым соусом. Они также полны жирных омега-кислот.

Топ-10 самых странных продуктов со всего мира
10 лучших продуктов, которые вы должны есть, но, вероятно, не едите
10 самых страшных фактов о еде