Этим летом попробуйте свежие сезонные фрукты. Сделайте восхитительный десертный салат, напоминающий традиционный салат панзанелла, но более сладкий. Идеальный летний десерт!
Обычно вы думаете о салате на ужин, когда думаете о панзанелле - итальянском творении, приготовленном из дневного хлеба. Измените обстановку этим летом, чтобы приготовить фруктовый салат из сладкого хлеба, летних фруктов, таких как ягоды и дыню, фруктового сока и нотки мяты.
Чтобы сделать торт «Пища ангела» более небесным, мы нарезали его кубиками, покрыли растопленным маслом и поджарили, чтобы добавить в этот прекрасный фруктовый салат. Если хотите, завершите это блюдо ложкой взбитой начинки и закапывайтесь!
Рецепт сладких летних фруктов панзанелла
На 6 порций
Ингредиенты:
- 1 готовый торт с едой ангела, нарезанный кубиками размером 1-2 дюйма
- 1/4 стакана топленого масла
- 1 дыня без кожуры и нарезать кубиками по 2,5 см
- 2 стакана нарезанной клубники
- 2 стакана черники
- 1 чайная ложка свежей измельченной мяты плюс дополнительно для украшения
- Взбитый топпинг в качестве гарнира (по желанию)
Направления:
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
- Добавьте 1-1 / 2 стакана дыни в кухонный комбайн или блендер и взбивайте до однородной массы. Отложите, пока не будете готовы к использованию.
- Положите в большую миску кубики торта с едой ангела и полейте их растопленным сливочным маслом. Перемешайте, чтобы покрыть их.
- Выложите кубики торта с едой ангела на противень в один слой. Выпекать 6-8 минут до золотистого цвета, затем вынуть из духовки.
- Добавьте фрукты в большую сервировочную миску вместе с пирогом с ангельской едой и свежей мятой. Вылейте смешанный сок дыни на фрукты и торт и перемешайте.
- Подавать в отдельных мисках, украшенных листом мяты и взбитой начинкой, если используется.
Этот летний фруктовый салат панзанелла просто райский!
Еще рецепты летних десертов
Черничный базилик гранита
Органическое жареное парфе из вишни
Жареная клубника, мед и бальзамический шот
