Сочные карнитас приобретают сладкий и липкий вид с помощью вишневой колы.
В прошлом году я влюбился в карнитас. Падение было быстрым. Кто-то мог бы назвать это похотью, но почти полтора года спустя мы все еще сильны. Я тоже не различаю. Карнитас из говядины, карнитас из свинины, множество различных вкусовых сочетаний - все это восхитительно.
Поэтому, когда мой муж купил ящик вишневой колы в качестве угощения, когда он работает в ночную смену, и пару месяцев назад я пришла домой с трехфунтовым куском мяса, у меня возникла идея. Cherry Coke плюс кусок говядины плюс мультиварка. Как это могло быть нехорошо? Говядина готовится медленно и медленно, пока она буквально не развалится, а вишневая кола покрывает ее сладким и липким соусом, что является просто идеалом.
Подавайте его в тако или в булочке, или выберите более здоровый способ и положите его поверх некоторых тыквенных спагетти. Если вы еще не фанат carnitas, держу пари, что вам понравится.
Мультиварка Cherry Coke beef carnitas рецепт
На 6 порций
Ингредиенты:
- 2,5–3 фунта жареной говядины
- Соль и перец
- 1 банка (12 унций) вишневой колы
- 1 стакан говяжьего бульона
- 1 зубчик чеснока, нарезанный
Направления:
- Обильно приправьте жаркое из говядины солью и перцем.
- Поместите жаркое в мультиварку.
- Добавьте вишневую колу, говяжий бульон и чеснок и варите на слабом огне 6-7 часов.
- Выньте мясо из мультиварки и измельчите его двумя вилками, чтобы разделить мясо.
- Выложите мясо обратно в сок в мультиварке, перемешайте, пока оно не покроется, и подавайте.
Еще рецепты тушеной говядины
Терта из тертой говядины с мексиканской маринарой
Сэндвичи с измельченной говядиной в мультиварке
Нежные тако в мультиварке
