Если из-за аллергии на арахис и глютен вы не вонзили зубы в печенье, приготовьте этот рецепт веганского печенья прямо сейчас!
Если из-за аллергии на арахис и глютен вы не вонзили зубы в печенье, приготовьте этот рецепт веганского печенья прямо сейчас!
Связанная история. Эти веганские пекари заставят вас переосмыслить свой свадебный торт
Веганское печенье с миндальным маслом без глютена
Делает 3 дюжины
Ингредиенты:
-
т
- 2 столовые ложки молотого льняного семени
- 6 столовых ложек воды
- 1 контейнер (16 унций) Сливочное миндальное масло Barney Butter
- 3/4 стакана сахарного песка
- 1 стакан светло-коричневого сахара
- 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
- 2 чайные ложки пищевой соды
- 1 чайная ложка морской соли
- 1 чайная ложка молотой корицы
- Нерафинированный сахар
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту, выстелите 2 противня с бортиками пергаментной бумагой и отложите в сторону.
- В небольшой миске взбейте лен и воду. Отложите, пока готовите оставшиеся ингредиенты.
- В средней миске смешайте миндальное масло, сахар и коричневый сахар.
- Вмешайте смесь льна, ваниль, пищевую соду, соль и корицу до однородного состояния.
- Посыпьте тарелку большим количеством сахара-сырца.
- Сформируйте смесь миндального масла в 2-дюймовые шарики и обваляйте в сыром сахаре, покрывая все стороны.
- Поместите шарики миндального масла на подготовленные противни на расстоянии 3–4 дюймов друг от друга и разгладьте обратной стороной вилки в виде перекрестной штриховки.
- Выпекайте от 10 до 12 минут, пока печенье не станет золотистым по краям. Дайте остыть 5 минут на противне, затем переложите на решетку, чтобы продолжить охлаждение.
т
т
т
т
т
т
т
Более вкусный рецепты веганского печенья!