После того, как в минувшие выходные я сделал все важные дела, например, открывал подарки и убирал всю эту рождественскую упаковочную бумагу, мне совершенно необходимо было утешить меня.
В то время как мы чувствуем, что наш дом никогда больше не будет беспорядочным или чистым, потому что дети, и тратят примерно 48 минут на то, чтобы убрать все рождественские блестки, потому что дети (две девочки), я направился на кухню, чтобы сделать то, что я действительно умею делать: испечь макароны с колбаса.
Это идеальный обед, если у вас мало времени, но вам нужно что-то, что выглядит совершенно необычно и полностью сытно. Его так вкусно, потому что начинка смешана с небольшим количеством овощей, а также с сыром и томатным соусом, что позволяет колбасе сиять. Затем его покрывают еще соусом и сыром, и, наконец, он готов к господству.
Запеканка из макарон фузилли с фаршем из индейки рецепт колбасы
На 4 порции
Время на подготовку: 10 минут | Время выпекания: 15 минут | Время бездействия: 10 минут | Общее время: 35 минут
Ингредиенты:
- 1 (500 грамм) коробка пасты фузилли
- 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима, разделенных
- 1 фунт колбасы из индейки
- Соль и свежий молотый перец по вкусу.
- 1 желтая луковица, нарезанная тонкими ломтиками
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 веточка розмарина
- 1 небольшой кабачок, нарезанный тонкими кружочками
- 1 небольшой желтый кабачок, нарезанный тонкими кружочками (вы также можете использовать любые другие овощи, которые у вас есть под рукой - нарезанный болгарский перец, соцветия брокколи, соцветия цветной капусты и т. Д.)
- 1 банка (240 унций) томатного соуса
- 1/2 стакана тертого сыра Пармезан, разделенного
Направления:
- Доведите до кипения воду. Добавьте макароны и готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Нагрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
- Слегка смажьте форму для запекания кулинарным спреем и отложите в сторону.
- В большой сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла первого холодного отжима.
- Разбить мясо колбасы индейки и выложить на сковороду. Приправить мясо солью и перцем и продолжать готовить, пока он не подрумянится со всех сторон.
- Слейте воду и переложите вареную колбасу в миску.
- В ту же сковороду добавьте оставшееся оливковое масло и готовьте на среднем огне.
- Добавьте лук, чеснок и розмарин и готовьте 1 минуту.
- Добавьте нарезанные цуккини и желтую тыкву. Продолжайте варить 4–5 минут или пока овощи не станут мягкими, часто помешивая.
- Добавьте вареную колбасу и банку томатного соуса. Продолжайте варить 3 минуты.
- Тем временем слейте воду с макарон и добавьте их в сковороду. Добавьте 1/2 тертого сыра пармезан и снимите сковороду с огня.
- Перелейте пасту в заранее приготовленную форму для запекания.
- Разгладьте верх и посыпьте оставшимся сыром.
- Выпекать 15 минут.
- Достаньте блюдо из духовки и дайте постоять 5-10 минут.
Рецепты более комфортной еды
Суп с фрикадельками в медленноварке - новое представление о вашем любимом пасте
Сливочные веганские макароны без сыра обманут даже самых больших любителей молочных продуктов
Комфортабельная еда, достойная компании: крем-паста с ореховым орехом и панчеттой паппарделле.
