Одна из наших любимых вещей летом - это свежие сезонные продукты, которые так легко доступны повсюду. Хотя клубнику довольно легко найти круглый год (в большинстве мест в США), только весной / летом она становится особенно сладкой и сочной. Приближается сезон косточковых фруктов, и мы стали слишком загружать персики, сливы, абрикосы и т. Д. Так хорошо.
т
т Помимо того, что мы просто едим великолепные фрукты в их естественном состоянии, нам нравится включать их в свой рацион. закуски и питание различными способами. Одно из наших любимых занятий со свежими фруктами - придать им пикантный вид. Войди с фруктовым верхом,Смеющаяся коровазагруженный кростини. Эти сверхбыстрые и легкие закуски - забавная и уникальная альтернатива стандартной брускетте из помидоров и базилика. Нам нравится баланс между сладкими фруктами и пикантной сырной пастой, дополненный хрустящей текстурой кростини. Это закуска, от которой вы будете полностью удовлетворены и захотите еще.
t Мы использовали клубнику и персики для наших кростини с фруктовым верхом, но Сливочный оригинальный швейцарский смеющийся коровий хорошо сочетается с таким разнообразием вкусов, что мы рекомендуем вам проявить немного творчества и смешать его с некоторыми из ваших любимых сезонных фруктов. Нарезанные кубиками сливы с добавлением небольшого количества эстрагона (для легкого привкуса аниса в конце)… почему бы и нет? Тонко нарезанный инжир, посыпанный свежим базиликом?… Да, пожалуйста. Даже немного нарезанной кубиками салями и немного джема? Ням. Комбинации вариантов безграничны.
t Для следующего приступа полуденных закусок попробуйте что-нибудь немного другое со своим Дольки сыра The Laughing Cow, как эти рецепты кростини с фруктовым верхом.
т
Кростини с клубникой и черным перцем
t На 2 порции
Ингредиенты:
- 4 Оригинальные швейцарские туфли на танкетке The Laughing Cow Creamy Cow
- 10 кростини
- 5 ягод клубники, очищенной и нарезанной кубиками
- 1/4 чайной ложки измельченного черного перца
т
т
т
Кростини с персиком и орегано
t На 2 порции
Ингредиенты:
- 1 спелый желтый персик, очищенный от семян и нарезанный кубиками
- 20 листьев орегано
- Солить по вкусу
т
т
Направления:
- Разложите небольшое количество Сыр смеющейся коровы над каждым кростини. Отложите в сторону.
- В небольшой миске смешайте клубнику и черный перец. Сверху полейте половину кростини клубничной смесью и подавайте.
- В другой небольшой миске смешайте нарезанные кубиками персик и орегано. Слегка посолить и перемешать. Сверху посыпьте оставшиеся кростини персиковой смесью и подавайте.
т
т
Наслаждаться!
тРаскрытие информации: этот пост является частью сотрудничества с The Смеющаяся корова и SheKnows.