Если бы мне пришлось назвать величайшим кулинарным изобретением 20 века, то это была бы заправка для ранчо. Если бы я мог назвать два, это были бы соус ранчо и Цыпленок Макнаггетс. Если вам нужно доказательство их гастрономического превосходства, подумайте, что происходит, когда вы соединяете их двоих. Кулинарная сверхновая. Это Мэджик Джонсон и Ларри Берд делают трюковые кадры, одновременно выступая дуэтом на "Островах в ручье". Они также носят ярко-розовые смокинги с пайетками, потому что это моя аналогия, и я думаю, что они бы отлично смотрелись в что.
Более: Мировые вкусы Lay’s: все, что вам нужно знать об этих картофельных чипсах
Заправка Ranch не отличается изысканной родословной пикантного соуса беарнез или нежного английского крема. Он был изобретен в начале 1950-х водопроводчиком, который работал в кустах Аляски, что в буквальном смысле является полной противоположностью родословной. Классические французские винегреты из трав - это Рудольф Валентино. Одежда Ranch - это Скотт Байо в ярко-розовом смокинге с блестками.
В конце концов водопроводчик с Аляски перебрался в более теплый климат и открыл ранчо для чуваков - одну из тех грязных туристических ловушек, где люди играли в ковбоев, - и назвал его Ранчо Хидден-Вэлли. Заправка стала настолько популярной среди гостей, что они начали разливать ее в бутылки, чтобы забрать домой, а затем начали продавать его в магазинах, становясь все больше и больше до 1972 года, когда они были куплены… Clorox. Clorox все еще владеет им! Я проверил портфель брендов компании, он состоит из тонны отбеливателя, различных наполнителей для кошачьих туалетов, лучшей заправки для салатов всех времен и Liquid-Plumr. Так что эта история в известном смысле замкнулась. Да благословит Бог наших сантехников за то, чтобы они содержали наши трубы в чистоте, чтобы мы могли покрывать все, что мы едим, одетыми в ранчо, и не бояться последствий.
Более:Признания в нездоровой пище: самые великолепные вкусы Oreo всех времен
Вот несколько потрясающих идей, которые у меня есть для рецептов с использованием заправки для ранчо. Я на самом деле не делал все из них, но мне не нужно, потому что вы знаете, что они были бы совершенно крутыми, если судить по описанию. Думайте об этом как о Лиге фэнтези Скрытой долины.
Ранчо уэвос ранчерос начос
Сделайте яичный салат, но вместо майонеза добавьте заправку ранчо и немного острого соуса. Выложите обжаренные бобы на отдельные чипсы из тортильи, сверху положите немного яичного салата, нарезанного свежего халепеньо (в банке для вусов), тертого сыра и еще острого соуса. Если вы используете запеченные чипсы из тортильи, это на самом деле рецепт здоровой пищи.
Салат для торта с соусом Ranch
Думайте об этом как о миске тако, но не о том, что делают латиноамериканские сотрудники Trump Tower. Возьмите простой торт в форме воронки и положите сверху жаркое, приготовленное на медленном огне с добавлением заправки для ранчо. Посыпьте обжаренным луком и красным перцем, сырым зеленым луком, кукурузой и другими заправками. На самом деле этого даже не существует во Вселенной, но я готов вздремнуть, просто представив это.
Заправка ранчо 7-ми слойная дип
Сначала вы кладете лист салата, затем сверху кладете помидоры, макнаггетс, заправку для ранчо, нарезанные авокадо (для здоровья), картофель фри и тертый сыр Монтерей Джек. Я понятия не имею, как это можно есть. Ковш?
Примечание редактора: голые руки.
Ранчо аранчини
Сливочный сыр взбить с порошком ранчо и скатать в маленькие шарики. Сделайте ризотто с белым вином и заправкой ранчо, оберните вокруг шариков сливочного сыра, хлеба и обжарьте во фритюре. Если бы это было на государственной ярмарке, это было бы чревоугодие, но поскольку оно итальянское, оно элегантно. Если люди не уверены, посыпьте аранчини рубленой петрушкой. Это их обманет.
Перед тем как уйти, проверьте наше слайд-шоу ниже: