Жареный в духовке красный перец проще, чем вы думаете - SheKnows

Сэкономьте кучу денег и избавьтесь от жареных перцев в банках, приготовив эти надежные жареные перцы прямо на собственной кухне. Вы не поверите, насколько это просто.

Связанная история. Взлом Рэйчел Рэй на вырезание авокадо разделяет Интернет

Из них можно приготовить восхитительную начинку практически для чего угодно, от салатов до бутербродов, и их можно даже добавлять в пирог с заварным кремом или протирать в соусах. Обжарка перца раскрывает их естественный сладкий вкус, что делает их очень универсальными для других рецептов.

Посетите местный супермаркет или фермерский рынок и купите перец оптом или когда он поступит в продажу. Затем попробуйте приготовить огромную партию для предстоящих блюд.

Надежный рецепт жареного красного перца

Свежий красный перец разрезают пополам и обжаривают в духовке, пока он не станет красивым и не обуглится. Удалите кожуру с перца и подавайте сладкий жареный перец практически с чем угодно.

Урожайность 6

Время на подготовку: 15 минут | Время приготовления: 45 минут | Время бездействия: 15 минут | Общее время: 1 час 15 минут

Ингредиенты:

• 6 больших органических сладких красных болгарских перцев
• 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима

Направления:

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и застелите большой противень пергаментной бумагой.
2. Разрежьте каждый болгарский перец пополам, удалите семена и стебли.
3. Кончиками пальцев слегка натрите каждую половинку перца небольшим количеством оливкового масла и выложите их разрезанной стороной вниз на противень в один слой.
4. Запекайте в духовке 45 минут или до тех пор, пока кожица перца не начнет чернеть и не обугливается.
5. Достаньте перцы из духовки и сразу переложите их в герметичную емкость, затем накройте крышкой.
6. Дайте перцам остыть в контейнере в течение 15 минут или до тех пор, пока с ними нельзя будет брать руки.
7. С помощью вилки аккуратно снимите кожуру с перца и храните в герметичном контейнере до 5 дней.

Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.

Больше жареных фруктов и овощей

Непреодолимые способы запекания овощей
Салат из жареных овощей
Салат из жареной груши