Этот жареный сыр с ароматом и прекрасным зимним топливом! На гриле тушеная свинина и сладкий карамелизованный лук в сочетании с острым сыром чеддер создают величайший бутерброд, известный человечеству!
Жареный сыр - классический главный продукт обеда. Однако мы берем этот простой бутерброд и делаем его на пару ступеней выше! Этот сэндвич наполнен липким сыром, карамелизированным луком и тушеной свининой, покрытой слоем барбекю. Он превратит ваш обычный ланч-сэндвич в ваш новый любимый ланч-сэндвич!
Рецепт жареного сыра из карамелизированного лука и тушеной свинины на гриле
Дает 1 бутерброд
Ингредиенты:
- 2 ломтика толстого нарезанного хлеба
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1/3 стакана теплой тушеной свинины, приготовленной на гриле (найти рецепт здесь)
- 1/4 стакана карамелизированного лука
- 2 ломтика острого белого сыра чеддер
Направления:
- В сковороду среднего размера добавьте 1 столовую ложку сливочного масла. Нагрейте на среднем или слабом огне, пока не растает.
- Пока масло тает, на кусок хлеба кладем ломтик сыра. Сверху выложите тушеную свинину, лук и другой кусок сыра.
- Добавьте в сковороду растопленное масло и накройте сковороду на 5 минут, чтобы верхний слой сыра расплавился. Снимите крышку, положите сверху другой кусок хлеба и дайте готовиться, пока нижний кусок хлеба не станет поджаренным и коричневым.
- Перед тем, как перевернуть, добавьте еще одну столовую ложку сливочного масла (при необходимости) и дайте ему растаять. После того, как бутерброд растоплен, осторожно переверните его и жарьте до коричневого цвета с другой стороны.
- Разрежьте пополам и наслаждайтесь!
Примечание
Не знаете, как приготовить карамелизованный лук? Очистите и разрежьте пополам две большие луковицы. Тонко нарежьте и обжарьте в 2-3 столовых ложках сливочного масла (около 40 минут) на медленном огне, пока не станет мягким и слегка подрумяненным. Приправить солью и перцем. Они будут сладкими, мягкими и чудесно сочетаются с этим бутербродом!
Еще рецепты жареного сыра
Рецепт пиццы с сыром на гриле
Рецепт жареного сыра Sloppy Joe
Фромаж блан и малиновые консервы рецепт сыра на гриле