Белая пицца восхитительна и представляет собой поворот к классике. На этот раз мы сделали еще один поворот. Сыр рикотта, специи и сыр моцарелла зажаты между двумя хрустящими кусочками жареного хлеба. Это ваш новый любимый сыр на гриле!
Связанная история. Марта Стюарт использует этот секретный ингредиент, чтобы превратить жареный сыр в идеальное осеннее угощение
Ищете восхитительный сыр, приготовленный на гриле? Что ж, вам повезло! Этот бутерброд восхитителен, и его легко приготовить. У него все классические ароматы белой пиццы, но она зажата между двумя хрустящими кусочками свежего нарезанного хлеба. Вам понравится этот бутерброд!
Рецепт белой пиццы с сыром на гриле
Урожайность 2-4 бутерброда (в зависимости от размера хлеба).
Ингредиенты:
- 4-6 ломтиков свежего хлеба чиабатта (количество бутербродов зависит от размера хлеба)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/4 стакана сыра рикотта
- 4 унции мелко измельченного сыра моцарелла
- 2 столовые ложки тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 небольшой зубчик чеснока, измельченный
- 3/4 чайной ложки итальянской приправы
- Щепотка кошерной соли
- Щепотка свежего измельченного перца
- 2 тонких ломтика сыра проволоне
Направления:
- Выложите хлеб и слегка смажьте маслом одну сторону.
- В небольшую миску добавьте сыр рикотта, тертый сыр моцарелла, сыр пармезан, оливковое масло, измельченный чеснок, итальянскую приправу, соль и перец. Смешайте, чтобы соединиться.
- Добавьте равное количество начинки на не смазанную маслом сторону двух ломтиков хлеба. Сверху посыпьте проволоне сыр, а затем положите другой кусок хлеба (смазанной маслом) и положите в сковороду, нагретую на среднем огне.
- Готовьте, пока одна сторона не поджарится, осторожно переверните и поджарьте другую сторону. Подавать горячим.
Еще рецепты жареного сыра
Рецепт завтрака с жареным сыром
3 Абсолютно снисходительный рецепты сыра на гриле
Рецепт жареного сыра из карамелизированного лука и тушеной свинины на гриле
