Помимо столь необходимого солнца и релаксации на весенний перерыв, путешествие в новые теплые места также открывает новый мир местных продуктов, которые можно попробовать.
Попробуйте местные сезонные блюда, чтобы обогатить ваши впечатления и подарить более аутентичный вкус месту, в которое вы путешествуете.
Некоторые из этих продуктов можно найти повсюду в продуктовых магазинах, а другие найти труднее. В любом случае, они, несомненно, вкуснее, когда вы (а не фрукты) путешествуете. Вот несколько фантастических продуктов, которые в настоящее время продаются в некоторых популярных местах весенних каникул. Даже если вы не остаетесь местным, еда все равно может.
Карибский бассейн
Тропические фрукты, такие как бананы, гуава и маракуйя, часто можно найти на рынках по всему миру, но они растут в теплом и (что неудивительно) тропическом климате. Если вам посчастливилось отправиться на один из этих захватывающих островов во время весенних каникул, воспользуйтесь преимуществами местных тропических продуктов, которые может предложить остров. Более 95 процентов бананов, продаваемых в США, составляют бананы Кавендиш. Однако есть несколько других заметно отличающихся сортов бананов, которые выращивают на многих Карибских островах. Ищите бананы, которые крупнее, крахмалистее и менее сладкие, чем бананы, доступные в США. Подорожники лучше всего готовить, их обычно жарят и подают в качестве гарнира.
Флорида
Сезон цитрусовых во Флориде длится с ноября по май, что идеально подходит, если у вас есть планы на весенние каникулы во Флориде. Находясь там, обязательно найдите время, чтобы посетить местные цитрусовые рощи или фермерские рынки. Грейпфрут, апельсины и мандарины невероятно сладкие и не могут быть более свежими, чем когда вы покупаете их прямо в роще.
Мексика
Канкун и Кабо-Сан-Лукас - два самых популярных направления весенних каникул. Помимо прекрасных пляжей и бурной ночной жизни, Мексика также предлагает множество вкусных фруктов, произрастающих на этой земле. Авокадо, которые обожают за кремовую текстуру, богатый вкус и многочисленные преимущества для здоровья, родом из Центральной Мексики.
Гавайи
Вопреки тому, что может показаться логичным, большинство тропических фруктов не родом с Гавайев. Несмотря на то, что некоторые из них были недавно завезены и выращиваются на острове, Гавайи в настоящее время импортируют большую часть своих тропических фруктов. Если вы хотите попробовать местное растение, которое на протяжении тысячелетий было основным продуктом гавайской диеты, обязательно попробуйте корень таро. Даже сегодня большая часть гавайской культуры основана на производстве таро. Пои, популярное блюдо из таро-пюре, можно найти в большинстве гавайских луау.
Южная Калифорния
Теплый и умеренный климат Сан-Диего делает его популярным местом для путешествий во время весенних каникул. Климат также обеспечивает гостеприимное место для выращивания фруктов. Калифорния производит 98 процентов всех киви, выращиваемых в США, а ее основной сезон длится с октября по май. Цитрусовые, такие как грейпфрут, апельсины, мандарины и танжело, сейчас тоже в сезон в Южной Калифорнии. Если в ближайшем будущем вы отправитесь в путешествие по Калифорнии, не упустите возможность попробовать сезонные сезонные фрукты и местные фрукты.
Подробнее о местной еде
Преимущества употребления в пищу продуктов местного производства
Советы по приготовлению и еде на месте
Действительно ли покупать местные продукты полезнее или просто модно?
