Праздники достаточно стрессовые, так что сэкономьте время и свое рассудок, сократив несколько кусочков печенья. Эти быстрые и легкие рецепты печенья настолько вкусны, что вы останетесь в списке лучших. Мы обещаем.
Вы делали покупки, пока не уронили и не заворачивали, пока не заболели руки; не работай на кухне дольше, чем это необходимо. Вот несколько рецептов из четырех ингредиентов, которые сделают вас звездой обмена печеньем, без лишнего труда. Все, что вам нужно, уже есть в вашей кладовой. Как это для простого? Сохраните эти рецепты; они вам понадобятся для будущих праздников.
Классическое песочное печенье
Песочное печенье, которое тает во рту, - излюбленное место рождественского обмена печеньем. Кто не любит сладкий и маслянистый кусочек песочного печенья? Теперь у вас есть шанс вырваться из этой копилки форм для печенья, которые вы купили и о которых совсем забыли.
Ингредиенты:
- 2 стакана универсальной муки
- 1/2 стакана плюс 2 столовые ложки сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванили
- 1 стакан несоленого сливочного масла комнатной температуры, нарезанного кусочками
Направления:
- Добавьте муку, сахарную пудру и щепотку соли в кухонный комбайн и перемешайте. Добавьте ваниль, масло и 1 чайную ложку воды. Взбивайте, пока тесто не сформируется.
- Заверните тесто в саранскую пленку и сформируйте бревно толщиной 2 1/2 дюйма. Охладите не менее 30 минут.
- Нарежьте тесто на диски толщиной 1/3 дюйма, поместите их на противень и выпекайте при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 12 минут.
Шарики из кокоса и фиников
Это для любителей кранча. Это угощение без выпечки, подслащенное финиками и приправленное кокосом, обладает всеми достоинствами насыщенного шоколадного трюфеля, но не оставит вас с сахарным похмельем.
Ингредиенты:
- 1 чашка фиников без косточек
- 3/4 стакана молотого миндаля
- 3/4 стакана кокосовой стружки
- 1/2 стакана несоленых кешью
Направления:
- Поместите финики в кухонный комбайн и взбивайте до образования пасты.
- Добавьте миндальную муку, кокос, кешью и щепотку соли. Обработайте, пока не объедините.
- Скатайте шарики, а затем обваляйте шарики в тертой кокосовой стружке. Охладите шарики в холодильнике 30 минут.
Вам нужно больше бесплатных подарков на печенье на это Рождество? Попробуйте этот рецепт полезного веганского овсяного печенья с шоколадной крошкой >>
Складки помадки
Быстрые, легкие и красивые на праздничной тарелке, эти морщинки из помадки настолько густые и липкие, что их раздача может быть немного душераздирающей. Смесь для торта - ключевой ингредиент здесь. Не стесняйтесь использовать любой аромат, который у вас есть под рукой.
Ингредиенты:
- 1 (15,25 унции) коробка смеси для торта
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахарной пудры
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большой миске смешайте сухую смесь для торта, масло и яйца до однородности.
- Посыпьте руки сахарной пудрой и сформируйте из смеси шарики диаметром 2,5 см. Обваляйте шарики в сахарной пудре и кладите их на несмазанный противень. Выпекайте от 7 до 9 минут.
Шарики печенья хлопают
Это простое угощение не требует выпечки, и готовить его так же весело, как и есть. Пусть ваши дети помогут их украсить!
Ингредиенты:
- 1 (250-граммовая) упаковка сливочного сыра, размягченного
- 1 упаковка крошек для печенья Oreo, мелко измельченных
- 2 упаковки (170 грамм) белого шоколада Baker’s
- 3 капли зеленого пищевого красителя (по желанию)
- 1 чайная ложка экстракта мяты (по желанию)
Направления:
- Смешайте сливочный сыр, экстракт (если используется) и крошки печенья до однородности. Сформируйте из смеси шарики диаметром 2,5 см и поставьте в холодильник на 30 минут.
- Растопите белый шоколад, как указано на упаковке. Добавьте пищевой краситель и оставшийся экстракт, если используете. Обмакните шарики в шоколад, поместите их на лист пергаментной бумаги и украсьте, если хотите, измельченными леденцами или посыпкой. Вставьте леденец в каждый шарик или подавайте из них трюфели из печенья.
Подробнее о рождественском печенье
Самодельный рождественский подарок: смесь печенья в банке
Традиции Blogger: рождественское печенье
Почему стоит сказать «нет» рождественскому печенью
