Сегодняшний ужин: рецепт запекания с пастой капрезе - SheKnows

instagram viewer

Свежая моцарелла, свежий базилик и свежие помидоры - один из лучших бутербродов. Но оказывается, что все эти ингредиенты делают одно из лучших блюд из вегетарианской пасты.

Сегодняшний ужин: рецепт запекания с макаронами Капрезе
Связанная история. Сытное тушеное мясо из африканского арахиса в медленном приготовлении, которое вам обязательно понравится

Я большой поклонник сэндвича Капрезе. Я думаю, что именно свежая моцарелла из буйволиного молока делает его таким восхитительным. Или, может быть, это свежие помидоры, особенно если сезонные реликвии. Может быть, из-за комбинации этих ингредиентов у меня срывается желудок. Как бы то ни было, это единственный вегетарианский бутерброд, ради которого я стараюсь изо всех сил. Поэтому, когда я нахожу другой рецепт, включающий те же самые свежие вкусные ингредиенты, я сразу же беру их и готовлю по этому рецепту. Вот почему я сделал это потрясающе Салат из хлеба капрезе несколько недель назад и почему я приготовил это блюдо из макарон Хуанита Кочина эти выходные. Он был не слишком пикантным, свежая моцарелла делала блюдо еще более кремовым, а помидоры и базилик придавали ему бодрости. целая запеканка свежее качество, которое заставило меня почувствовать, что я ем ингредиенты прямо из овощей сад.

Паста капрезе

На 6 порций

Ингредиенты:

  • 1 фунт пенне
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 чашка нарезанного лука
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 чашка готового соуса для спагетти
  • 1/3 стакана жирных сливок
  • 1/3 стакана тертого пармезана
  • 8 унций свежей нарезанной моцареллы
  • 1 пинта помидоров черри, разрезанных пополам
  • 1 пучок свежего базилика, нарезанный

Направления:

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
  2. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, слейте воду, верните макароны в кастрюлю и отложите.
  3. Пока макароны готовятся, нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне, добавьте лук и чеснок и готовьте до готовности, около трех минут.
  4. Нагрейте томатный соус в средней сковороде на среднем огне. Когда соус станет теплым, добавьте сливки, сыр пармезан, лук и чеснок, пока он не смешается и сыр не расплавится. Убавьте огонь до минимума и тушите 10 минут.
  5. Когда соус станет горячим и сливочным, добавьте его в приготовленную пасту. Добавьте помидоры, моцареллу и базилик и хорошо перемешайте.
  6. Перелейте пасту в форму для запекания размером 9 x 13 дюймов и запекайте 25-30 минут или пока сыр не расплавится. Подавать немедленно.

Другие рецепты базилика

Салат с абрикосом и базиликом
Вонтоны из креветок и базилика с ананасовой сальсой
Антипасто, маринованные в белом вине и базилике